水射流油烟净化装置

水射流油烟净化器的优点

1、无需化学药液洗涤，纯物理方法，无衍生物生成、无二次污染。定期收集废油，相关企业加工生物柴油之类的二次利用。
2、除油效果始终*、稳定高效。
3、灶台上方只需要安装集烟罩，原先管道可不做更改。
4、安全节能，杜绝火灾，没有任何火灾源，管道，风机清新如初。
5、结构简单，面积和空间占用少。
6、操作简便易行。
7、所需用水可循环使用，运行成本低廉，无需持续维护。

一、水射流烟尘处理器工作原理
利用水射流周围产生负压原理来控制粉尘的运动轨迹，从而增加粉尘与水的接触时间，大大提高水滴与尘粒的碰撞几率，zui终达到除尘、除油的效果。
要想提高设备的除尘、除油效率只要增加水射流面的层数即可以达到，试验证明5层水射流面*可以达到除尘除油效果，理论上的效率可以达到*。
二、水射流烟尘处理器安装示意图
 
三、水射流厨房油烟净化器的安装说明
1、水射流处理箱串联于原有的吸烟风道中，由于该处理器对风流不产生阻力，因此，引风机不需要更换。
2、处理箱采取保温措施，室内、室外均可安装（固定在墙上），视现场情况确定。
3、集水箱、循环水泵安装于室内。
4、由于油浮于水面，用户可根据处理油量的多少，定期清理水面上漂浮的油，倒入泔水桶中。
5、集水箱的容积为150升，由于处理过程中颗粒物溶于水中，可根据使用情况定期更换水箱内存水。
四、水射流厨房油烟净化器的模拟实验
1、对油烟的处理实验
对用3两油加热产生的烟尘进行处理。
结果：烟的浓度减少非常明显，用白布放在出风口检验，油处理*，ERZ-3500A型空气净化PM2.5检测仪因湿度影响无法对颗粒物处理量检测，但1700×800mm的集水槽中水质变浑，水面浮油中的颗粒物也非常多（参考下图）。
  
图中，左侧为未开始处理的集水槽，右侧为处理完油烟的集水槽。
2、对粉尘的处理实验
分别用煤粉（0.2mm以下）和水泥做实验，实验结果用肉眼观察，处理*，出风口观察不到有粉尘排出。
五、水射流厨房油烟净化器的其它说明
1、上述产品按照风量为10000m³/h设计，运行费用为3元/小时。
2、该产品投资少，初期费用不到布袋除尘器的1/100，而运行费用不到布袋除尘器的1/10。
3、实验前为准确的检测该产品对PM2.5尘埃粒子的净化效率，我们购买了ERZ-3500A型空气净化检测仪，但由于该仪器受检测环境湿度影响较大，无法很好地检测水射流烟尘处理器的效果，希望能到机构进行检测，检测结果若能达到国家标准，可将为我国低成本治理环境污染做出一点贡献。
六、水射流厨房油烟净化器与与电子净化器的比较
电子油烟净化器的原理：电子油烟净化器大多比较简单，大多由电子净化单元和外壳组成，当油烟气流进入高压静电场（一般采用PWM电流型高频变换技术，输出稳定的直流高压，形成强电场）时，被高电压电离，赋予正电荷，当带正电荷的粒子通过带有负电荷的集尘板时被吸附在集尘板上， 随着油滴的集聚，自身重力的作用下流到集油盘，经排油通道排出。 
电子油烟净化器优缺点：初期电子集油的特点比较明显，随着集尘板上的油污增多，电场的集油能力迅速减弱，实践表明，一般使用一到两周后，电板的集油能力大大减弱直至*不起作用。同时烟尘一次通过的除尘率较低，维护专业性强，成本*。
水射流油烟净化器是利用水和油不相容的特性，油烟经过水射流水幕时，油烟小分子变成大分子，同时水射流的惯性和动力裹挟油烟颗粒，流进集水箱内，在集水箱内瞬间油水分离，油浮于水面，只要定期将集水箱上部浮油排到泔水桶即可。对PM2.5具有很好的清除效果，这和大雨过后空气清新是一个道理。水射流油烟净化器，油烟气一次通过去除率高，省水省电，几乎没有维护成本。安装简便，操作易行。
七、水射流厨房油烟净化器与其他油烟净化器比较
水射流负压油烟净化器工程环保，设备环保，成本低廉，操作维护简单易行。可低空直排、烧烤直排、宾馆直排、餐厅直排、 工厂直排、 食堂直排。是酒楼、宾馆、餐厅、工厂、食堂油烟净化*解决方案。