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我公司生产的厨用隔油器，其各项技术参数均按照国家标准《建筑给排水设计规范》（GB50015—2003）中的第4.8.2条对隔油池之规定的技术参数和要求设计的，从而大大提高了厨用隔油器的除油效果。
该使含油废水在重力的作用下，借助油水比重差，采用自然上浮法分离去除废水中的可浮油与部分细分散油。其内部分为三个隔档，提高了油水分离功能，使废水流经油水分离器的过程中，流速降低，通过增加过水断面从而降低流速（≤0.005m/s），增加废水的水力停留时间，并使整个过水断面能够匀速流过。出水区的构造也充分考虑了水流均匀性问题以及防臭防虹吸等措施。实践证明，该产品除油率可达到90%以上。
