果酱加工污水处理设备工艺

果酱加工污水主要来自水果、洗果、打浆、预煮、真空浓缩、装罐等程序。根据果酱加工过程中污水的特性，我们决定采用气浮+生物接触氧化组合工艺处理果酱加工废水。

果酱加工污水处理设备工艺

污水经格栅，去除未*破碎的水果，通过加药气浮，去除污水中中含有的果胶质等悬浮物。在中和调节池中，加碱调节污水pH到6.5后，进入水解酸化池，水解酸化阶段的优势菌群是兼性微生物，其特点是世代周期短，繁殖快，对环境条件要求不高，在有氧和无氧条件下都能生长。酸化阶段，在常温条件下经胞外酶的作用，可将表面大分子有机物，水解酸化成小分子有机物，将不溶性有机物，水解成可溶性有机物，为后续的好氧生物处理提供良好的水质条件，加速了有机物的降解，从而减少了停留时间和曝气量，降低了投资和运行费用。

生物接触氧化工段是本工艺的核心，主要去除污水中的COD、BOD及NH3-N。生物接触氧化池中，采用组合生物填料作为微生物的载体，与污泥法比较，生物接触氧化法具有以下优点：用生物填料取代了菌胶团作为生物载体，克服了活性污泥法易产生污泥膨胀的缺点，同时又能充分利用降解力较强的丝状来提高降解效率;提高了生物浓度，接触氧化法具有活性污泥法两倍到三倍的生物浓度，大大提高了生物负荷，降低了反应时间;生物接触氧化法产泥系数低，生物污泥以生物膜的形式附着在生物填料上，产生的剩余污泥少，降低了污泥处理费用;因为在填料上生长着大量的生物膜，生物相比较丰富，因此系统对负荷的变化适应性强，耐冲击负荷能力高。生物接触氧化池的出水，经二沉池泥水分离后，出水达标排放。