Salimetrics是一家的唾液生物学研究领域专业产品供应商，其在唾液的收集方法、生物学性质及其（唾液中各生物组分的含量）定量检测技术拥有的研发与产品供应优势。作为唾液生物学研究及诊断试剂盒应用领域的行业标准，其供应的唾液手机方案及唾液成分的ELISA检测试剂盒均专门唾液的理化性质所设计，可确保客户在科学研究或临床诊断中得到稳定、准确的唾液生物学信息，并同时具有操作简便、结果精确可靠、可重复性高、耗时少等诸多优点。Salimetrics的唾液检测实验室及拥有丰富的唾液生物学研发经验的专业团队可以为广大客户提供唾液生物学研究及诊断应用的专业指导。

Salimetrics 是一家FDA 注册公司，已通过 ISO 13485:2016 认证并符合21 CFR 820 (cGMP)标准。Salimetrics 还经营CLIA 认证实验室，Salimetrics 诊断产品带有CE 标志（如适用）。

上海起发Salimetrics唾液α-淀fen酶说明书

Salimetrics 5420

SALIVARY ALPHA-AMYLASE

唾液α-淀fen酶

α-淀fen酶（或α-淀fen酶）是一种消化酶，可水解大多糖（如淀粉和糖原）的α-1,4键，产生较小的葡萄糖和麦芽糖副产物。（1）α淀fen酶在唾液腺的腺泡细胞中合成，并储存在这些细胞内的分泌颗粒中。（2）响应于颌的味道或咀嚼运动，其从唾液细胞中的释放大大增加。（3,4,5）唾液α-淀fen酶水平与血液中α-淀fen酶水平无关，后者来源于胰腺分泌。（1）除了消化功能外，α-淀fen酶在口腔中也起着重要的抗菌作用; 因此，它在两餐之间的非刺激性唾液中存在较低水平。（6,7）

唾液α-淀fen酶表现出昼夜节律，在觉醒后60分钟内明显减少，并且在一天中活动稳定增加。（8）通过与自主神经系统的相互作用，唾液腺中的α-淀fen酶产生响应于心理和身体压力而增加，并且已经发现它作为自主神经系统中活性的标记物是有用的。（9,10,11）唾液α-淀fen酶水平已被用作各种生物行为研究领域的ANS活性的生物标志物。（12,13,14,15）

Salimetrics中国区授权代理商——上海拜力

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