即食型全自动QQ豆干烘干机
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即食型全自动QQ豆干烘干机

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2020-03-19 13:53:09
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诸城市金博威食品机械有限公司

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产品简介

即食型全自动QQ豆干烘干机,我公司可制作蒸汽加热,电加热等加热方式,两者的区别在于用户要求烘干的温度。如果烘干温度在100度以下,可制作蒸汽加热方式。如果烘干温度在100度以上,则须制作为电加热加热方式。如三层一米宽,总长5米,豆干烘干机,网带有效长度为4米,设置三组电加热管,每组16KW,共计48KW。

详细介绍

                                         即食型全自动QQ豆干烘干机

    豆腐干是中国传统豆制品之一,是豆腐的在加工制品,鲜香爽口,硬中带韧,久放不坏,豆腐干营养丰富含有大量的蛋白质,脂肪,碳水化合物,还含有多种钙磷铁等,多种人体所需的矿物质,豆腐干有卤干、熏干、酱油干等,是宴席中拌凉菜、炒热菜的上乘原料。其含水量比水豆腐小,硬度高,厚度小,是豆腐的再加工食品

      制作QQ豆干的关键设备是烘干机,金博威所研发的烘干机长处很多,该机是将产品均匀的铺在网带上,网带在传动装置托动下在烘干机内移动,烘干机有热风循环流动,当热风流穿物料层时两者进行热交换,热风将物料的水蒸气带走,达到烘干的目的,

     烘干机由若干个热风独立循环单元组成,使物料在不同温度段进行烘干,并带有自动排湿系统,温度可自行调节,烘干机有多层结构可分为三层,五层,七层,热风生成由热交换器完成,热源可以使用电加热,蒸汽加热,

    整机有网带部分,板材部分,架体部分为不锈钢304材质,烘干机烘干效果均匀,效率高,节省劳动力,减轻劳动强度,适用于批量生产的豆干,QQ豆干,调味品,脱水蔬菜,等物料的烘干 

      我公司可制作蒸汽加热,电加热等加热方式,两者的区别在于用户要求烘干的温度。如果烘干温度在100度以下,可制作蒸汽加热方式。如果烘干温度在100度以上,则须制作为电加热加热方式。如三层一米宽,总长5米,豆干烘干机,网带有效长度为4米,设置三组电加热管,每组16KW,共计48KW

      烘干线zui关键的在于密封性能好,保温性能好;开机时开启三组加热管,保温时只开启一组或两组即可,非常节省。性能稳定,整机加体采用不锈钢304材质的不锈钢板及方管制成。定制的门把手,密封性能好;外置电器部分,大大降低设备的故障发生率,延长设备的使用寿命。

   即食型全自动QQ豆干烘干机,那得看一下产量

    我们详细的看一下QQ豆干的关键机器设备

   125型变频千页豆腐斩拌机:

1、电机:国标开元铜线变频电机;性能稳定;

2、型号:125型变频,一次装料:100kg;

3、刀转速可达到4500转,乳化效果好;

4、斩拌刀:天津定制;材质为:4le13。

5、整机包括斩拌锅:材质为304,不生锈。豆乳制品腐蚀性大,材质很重要;

6、轴承:瑞典SKF轴承;

7、皮带轮:转速平稳,打过动平衡;

8、出料系统:与肉类斩拌机的出料不同,所斩的物料不同,千页豆腐比较浓稠,用肉类斩拌机不能做到*出料;

9、变频器与电器元件外置:更好的防水防潮防震,减少设备的故障发生率,方便用户操作、定期检修、维护设备;

10、电器元件:法国施耐德品牌;

11、总功率:主电机+锅电机+出料电机:22.05KW,电源电压:380V,外形尺寸:2000*1300*1400mm。

12、底脚:采有超大防滑底脚,平加高速运转时的平稳;

13、刀轴部分增加了两处档料系统,使斩拌机的后面与测面不漏料;清理卫生方便,也不造成浪费;

14、锅盖左边增加了两处档料板,使物料在斩拌时自动往中间聚拢,操作方便;

15、斩拌刀与厂家特殊定制,包括弧度、形状、六方等,具备更好的乳化性能;

16、连接管:主机与电控箱部分的连接管,采用了不锈钢316材质,属于海上的耐腐蚀材料,品质好;

17、斩拌刀与锅之间的间隙小于1.5mm;

18、刀轴部分设计精密,六层防水,保护轴承;

19、设备的板材厚度:架体:国标槽钢,宽度80,厚度:5mm;外包架体不锈钢304材质2mm厚,斩拌锅盖3mm厚,刀轴座罩:2mm厚,出料器连接管:工业管3mm厚;

20、锅盖添加放水阀门一只,操作方便;

21、电器部分,原来的部分正泰电器全部更换为法国施耐德品牌;

   
诸城市金博威食品机械单门双车千页豆腐、鱼豆腐蒸箱优势如下:
1、型号:单门双车,内胆外胆为不锈钢304材质制成,不生锈,厚度1.5mm,底部为防变形加厚为3mm;
2、整体发泡,保温性能好;
3、带有时间,温度控制,并可一次设置多个时间段;电器元件为法国施耐德品牌,质量好。
4、设有自动报警功能,设置的工作段结束后自动报警,操作方便,不用人工去看时间、看温度、等待蒸煮等;5、内部设有管道,管道全部打孔,箱内受热均匀,利于蒸煮;
6、用途:可蒸煮千页豆腐、鱼豆腐,两种产品通用的前提为成型盘大小一致,高度可不一致;
7、蒸车:尺寸根据成型盘的尺寸定制,用38*38的方管制成,托板为1.5mm厚;箱内2辆蒸车赠送;
8、产量:30盘/车,可放2车。一次蒸制400-600kg左右。
9、配带全部管道,直接接到锅炉上就可使用。
10、角座阀:出口用青岛海菲乐品牌;
11、电磁阀:出口用中国台湾亚德克品牌;

推拉式传送带切块机配置:
1、型号:推拉式传送带型
2、刀片:天津定制,双面开刃,切割后光滑,平整无毛刺;
3、气缸:加大160*300型,保证切割顺畅;尼龙板:食口级;
4、传送带:3米,周长6.2米,材质为进口食品级防滑带,有白色,蓝色两色可选;
5、采用电器开关控制,切割时操作方便;电器为法国施耐德品牌;
6、配有气动工具,可打扫卫生,操作每天切割时醉后一块物料;
7、气动元件均采用国内外优质品牌,耐用品质好;配有可调速减速机一台,可手动调速;
8、一机可配套多套切割模具,更换方便;切割效率:每小时可切割高达1吨;
9、可以对千页豆腐,鱼豆腐,烧鱼板,QQ豆干等进行专业性切割;
10、切割模具拉出式,放置物料方便;      
11、功率:0.55KW;
12、本机需配0.36立方的空压机使用;

 

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