香菇越来越多的受到人们的喜欢，尤其是在国外，对干香菇的需求越来越大，是美食中*的产品，那么在香菇处理的过程中们也是很有讲究的，处理不好就容易出现问题，杀菌的菌落总数是不是很小，能不能达到标准，微波设备用微波辐射的原理对微波进行干燥杀菌，杀菌效果明显并且*，是香菇，木耳的产品。

香菇从农户家收购回来还需要进行加工处理，其中就需要用到微波食用菌烘干杀菌设备，在烘干掉多余水分的同时，还可对食用菌进行杀菌，满足出口的检验检疫要求，是一款多功能的新型环保设备。

香菇木耳干燥杀菌设备用微波设备 适应不了高品质、快节奏的现代生活。随着机械化、自动化及科研信息技术的发展，自动化、智能化的烘干机械在近有了良好的发展，越能微波烘干杀菌设备为机械化全自动型，适应了现代社会发展的需要，改变了传统过时的人工守候添柴、加煤、翻盘、测温、测湿的干燥方式，是在当前市场上运行良好的烘干机基础上再经过理论和实践相结合精心设计、改进而得到的一款在当前市场上性价比较高的烘干机，能够保证烘干物料（金银花）成自然色泽(绿色)，形状饱满，药效成分、营养成分不流失，比传统热风烘干的产品饱满、成色好、卖价高，相对传统的砖墙结构，温湿度容易控制、可以控制、精准控制，自动化程度高。

香菇烘干杀菌设备技术参数：
1、产品型号：YN-60KW
2、输入电源：三相五线380V±10% 50Hz±1%
3、微波输出功率：60kW（可调） 
4、微波频率：2450MHz±50Hz 
5、额定输入视在功率：≤90kVA 
6、进出料口高度：80mm
7、传输带宽度：912mm 
8、传输速度：0.1～5m/min
9、外形尺寸（长×宽×高）：约15030×1555×1668mm 
10、工作环境：0～40℃、相对湿度≤80%
11、符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准
12、符合GB/5226.1-2002机械安全 机械电气设备

13、制造商：广州越能工业微波设备有限公司

实践证明，一般杀菌温度在75-80摄氏度就能达到效果，此外，微波处理食品能保留更多的营养成分和色、香、味、形等风味，且有膨化效果。如常规热力处理的蔬菜保留的*是46-50%，而微波处理是60-90%，常规加热猪肝*保持为58%，而微波加热为84%。
香菇烘干杀菌设备产品特点：
(1)节约能源：常规热力杀菌往往在环境及设备上存在热损失，而微波是直接对食品进行作用处理，因而没有额外的热能损耗。相比而言，一般可节电30-50%。
(2)均匀*：常规热力杀菌是从物料表面开始，然后通过热传导传至内部。存在内外温差。为了保持食品风味，缩短处理时间，往往食品内部没有达到足够温度而影响杀菌效果。由于微波具有穿透作用，对食品进行整体处理时，表面和内部都同时受到作用，所以消毒杀菌均匀、*。
(3)便于控制：微波食品杀菌处理，设备能即开即用，没有常规热力杀菌的热惯性，操作灵活方便，微波功率能从零到额定功率连续可调、传输速度从零开始连续调整，便于控制。
(4)设备简单，工艺*：与常规消毒杀菌相比，微波杀菌设备不需要锅炉、复杂的管道系统、煤场和运输车辆等，只要具备水、电基本条件即可。

微波香菇烘干杀菌设备运行时首先由微波发生器发生微波，经馈能装置输入微波腔体中；木耳香菇等物料由传输系统送至腔体中，木耳香菇中的细菌则被微波电磁场作用下所产生的生物效应和热效应杀灭。由于微波是直接作用于物料，所以杀菌杀虫温度低、速度快，有效成份的损失很小，并且杀菌杀虫卵均匀、全面，提高了香菇木耳等食用菌的品质质量。
香菇烘干杀菌设备是广州越能工业微波设备有限公司针对木耳等食用菌研发生产的环保节能设备，设备用电，无需煤、燃气等燃料，不会有任何污染物排出，微波辐射穿透木耳等物料，内外同时进行，无需能量传递，基本没有能量损耗，相比其他方式的节能30%以上。工艺*，操作简单，只要确定好常规应用参数，只要一键开关机，即可实现自动化生产，省人工，省开支。
量身定做，性价比高：微波杀菌杀虫卵设备是根据实际产量、物料特性、厂房大小等因素设计定做，*和生产相匹配，不会出现设备功率不够用，或太大浪费等情况。欢迎新老朋友直接电联，我们会根据您的各方面要求设计定制适合您，性价比高的微波设备，也可直接寄料或带料到公司进行生产试验，洽谈合作。

微波香菇烘干杀菌设备已经应用的地区包括：福建多地市、湖北襄阳、河南三门峡、江苏连云港、浙江多地市、江西抚州。