无害化、减量化是我国餐厨垃圾处理领域的新技术发展趋势。伴随着领域技术实力的提高，餐厨垃圾无害资源化率逐渐提高，2025年，我国策划将生活垃圾无害资源化率提高为99％，由此可见，我国餐厨垃圾处理新技术正由“减量化”向“无害化”进发。

近些年，伴随着我国餐厨垃圾处理领域的逐渐发展，国内各地对餐厨垃圾处理设备的运用愈发重视，并积极加大项目投资力度，领域迎来了项目投资热潮。

消灭型餐厨垃圾生物处理设备是一种采用微生物降解技术为核心的小型一体化设备，占地面积小、处理效率高、投资成本少，是一种可广泛推广应用于食堂、酒店、社区、菜场等区域的餐厨垃圾无害化处理设备。