血豆腐生产线-小型猪血加工设备不知不觉一个冬天又过去了，天气也渐渐的暖和了起来，但是对于某些厂家来说却不是一个好消息，例如屠宰设备的厂家。屠宰厂家将各种禽类、畜类屠宰剩下的血液制作成血豆腐出售，不仅怕天气暖和同时卫生安全也得不到保证，还天天怕*来查。血豆腐生产线新乡的于就是一家屠宰厂的老板，经过一个朋友介绍到了我们老板并且也是购买了一整套的血豆腐生产线，于表示用了我们的设备以后因为加工前是将血放在制冷罐内不仅不怕天气，同时又因为在密闭容器内进行加工所以卫生安全也大大得到了保证，zui重要的还是不害怕*来查了，于也是非常开心的与我们分享着一桩桩笑谈，同时也欢迎来自全国各地的客户前来咨询购买其他血豆腐生产线。小型猪血加工设备

血豆腐生产线-小型猪血加工设备​猪血以及各种禽类、畜类血液是屠宰行业的主要下脚料，到目前为止，除了极少量的血用于传统食品血豆腐的制作以外，绝大部分血或用作饲料，或随水流之。然后血（包括其他动物的血在内）含有丰富的蛋白质及其他的多种营养成分，被称为“液态肉”，目前的利用方式，确实可惜！小型猪血加工设备不仅流失了食品资源，而且污染环境。根据血和其他动物血的营养价值和特性，我们的开发研究证明：血和其他的动物血，经过科学恰当的配比，均可以生产出口感良好的、各种中、高档的血食品。

血豆腐生产线-小型猪血加工设备采血前经过检疫合格的禽类、畜类方可上屠宰生产线，用空心刀将全血收集在标有编号的容器内，该容器中事先加入一定数量的抗凝剂，定量混合后放入4-10℃冷库备用，记明容器中血液与动物的对应编号。待肉检完毕，确认无病害污染后方可加工。如其中某只禽类、畜类肉检验不合格，含有该禽类、畜类血液的容器中的全部血液废弃，并按要求做无害化消毒处理。另外，容器不可过大，以便于血液及时降温保存。过滤和脱色经过降温后的血液经过20目筛过滤，除去少量凝块，与一定浓度的食盐溶液混合，放入脱气罐进行真空脱气。小型猪血加工设备脱气温度40℃，真空度0.08-0.09MPa，时间约5min。配料装盒是向脱气后的血料加入*活化剂，搅拌均匀并很快装入盒内，使之在15min内自然凝固。封盒是在血料在盒中凝固，把盒边缘沾有的血料擦干净，即可用热封机封盒。检查封好后灭菌。灭菌：杀菌式：水杀菌 15-30′，反压冷却/121℃。 检验：灭菌后的产品经检验无破损、无漏气、无变形，方可入库。

血豆腐生产线-小型猪血加工设备看到超市里面一盒盒的成品血豆腐，如果您是做屠宰的，是不是对自己浪费的血感到可惜？血豆腐也叫血旺，源自云南少数民族，为动物血加盐直接加热凝固而成的食品，常见的血旺为鸭血、鸡血、猪血制作而来。血旺可以直接吃也可以搭配其他的食材进行二次烹饪。血豆腐是的补血佳品之一，在日本和欧美国家的食品市场上出现的以动物血为原料的香肠、点心等很受消费者的青睐。

血豆腐生产线-小型猪血加工设备售后政策

1、服务效率：保修期内或保修期外如设备出现故障，供方在接到通知后，维修人员zui快的时间内可达到现场并开始维修

2、服务原则：产品保修期为一年，在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏，保修期外零部件的损坏，提供的配件只收成本费，由需方人为因素造成的设备损坏，供方维修或提供的配件均按成本价计。