全套血豆腐生产设备|猪血生产的设备
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定制全套血豆腐生产设备|猪血生产的设备

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具体成交价以合同协议为准
2019-06-22 10:55:57
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诸城市昊昌食品机械有限公司

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产品简介

散装血豆腐生产线又叫血旺生产线,可将鸡血、猪血和鸭血等,经过加工后制成血豆腐,加入作料进行二次烹饪便可以直接食用。
相较于盒装血豆腐的的加工步骤分别经过暂存搅拌-制冷罐-过滤罐-混料(冷热缸)-脱气罐-灌装机-封膜机-喷码机-加热封口-切割机-杀菌,而散装血豆腐相比较于传统的血豆腐加工其实变化不算大,仅仅是为了节省人力和采用了一个混料罐,当然不同的地方有着不同的食品要求,有地方的人要求血豆腐平整光

详细介绍

全套血豆腐生产设备猪血生产的设备血豆腐生产线设备随着现在生活节奏的加快大部分的上班族都有亚健康或者贫血之类的问题,这时吃一些血豆腐还是比较好的,鸭血制成的血豆腐富含铁、钙等各种矿物质,猪血生产的设备具有补血解毒的功效所以一般建议贫血患者,老人和妇女尤其应该经常吃,羊血制成的血豆腐有着活血,补血,上血化瘀的功效,主要可以用来在各种内出血,贫血等食疗血豆腐生产线设备

全套血豆腐生产设备工艺流程 
1、采血:经过检疫合格的猪方可上屠宰生产线,用空心刀将全血收集在标有编号的容器内, 该容器中事先加入一定数量的抗凝剂,定量混合后放入4-10℃冷库备用,记明容器中血液与猪的对应编号。待肉检完毕,确认无病害污染后方可加工。如其中某 只猪肉检验不合格,含有该猪血液的容器中的全部血液废弃,并按要求做无害化消毒处理。 
2、过滤和脱色:降温后的血液经过20目猪血豆腐生产线价格筛过滤,除去少量凝块,与一定浓度的食盐溶液混合,放入脱气罐进行真空脱气。猪血生产的设备脱气温度40℃,真空度0.08-0.09MPa,时间约5min。 
3、配料装盒:向脱气后的血料加入*活化剂,搅拌均匀并很快装入盒内,使之在15min内自然凝固。 
4、封盒:血料在盒中凝固,把盒边缘沾有的血料擦干净,即可用热封机封盒。检查封好后灭菌。 
5、灭菌:杀菌式:水杀菌 15-30′。 
6、检验:灭菌后的产品经检验无破损、无漏气、无变形,方可入库血豆腐生产线设备

全套血豆腐生产设备售后政策
1、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员快的时间内可达到现场并开始维修
2、服务原则:产品保修期为一年,猪血生产的设备在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计血豆腐生产线设备

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