质谱分析仪是按照离子的质荷比(m/z)一种精密高效的多功能分析仪器，分离不同分子量的分子，测量分子量，分析成分和结构。

　　一般包括进样系统、离子源、质量分析器、离子检测器、真空系统和数据处理系统。

　　1. 进样系统:将样品导入质谱仪。可分为直接进样和接口。

　　1) 直接进样：在室温和常压下，气态或液态样品可通过一个可调喷口装置以中性流的形式导入离子源。

　　2) 通过接口技术进样：目前质谱进样系统发展较快的是多种色谱-质谱联用的接口技术，将色谱流出物导入质谱，经离子化后供质谱分析。

　　2. 离子源：是一种使样品电离产生带电粒子束的装置。离子源是质谱仪的心脏部分。由于离子化所需的能量与不同的分子有很大的不同，不同的分子应选择不同的电离方法。一般来说，能给样品大能量的电离方法是硬电离方法，给样品小能量的电离方法是软电离方法。软电离方法适用于易破碎或易电离的样品。

　　3. 质量分析器：离子源中产生的不同动能的正离子在加速器中加速，质量分析器根据其质荷比分离带电离子。

　　4. 离子检测器：检测器接收和检测分离后的离子，并放大其输出信号。

　　5. 数据处理系统：采用工作站软件控制样品测量程序，收集数据和计算结果、分析判断结果、显示和输出质谱图、数据存储和调用等。

　　6. 真空系统：在质谱仪中，样品分子和离子的所有区域都必须处于真空状态，以减少离子或离子与分子之间碰撞造成的背景和干扰，残余空气中的氧气也会烧坏离子源的灯丝。