冻鲜玉米变频斩拌机 鱼糜高速斩泥机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块，碎肉，脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥，同时将其它原料如水，*，辅料一起搅拌均匀。斩拌机的刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到zui合理的组合，从而减少物料发热量，细度好，zui大程度的提高了肉制品的乳化效果，保持了馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。斩拌机型号齐全，操作方便，可适应不同客户的需求。

冻鲜玉米变频斩拌机 鱼糜高速斩泥机采用优质不锈钢材料制作,坚固耐用、易于清洗。

采用优势的可编程控制器和触摸屏，实现*的操作控制。

温度、时间、转数可显示并设定。可控制好斩拌时间。

主轴转数Ⅰ型为200/1800/3600转/分；Ⅱ型为变频八位调速300~4200转/分。

斩刀与斩锅间隙为1.0~1.5mm，确保斩拌效果。

关键部件采用进口元件，如斩刀、轴承、变频器、可编程控制器、触摸屏、电气元件等。

Ⅱ型采用变频调速，可节省电能30％左右。

主电机符合欧盟标准。

技术参数：