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冻肉大家都不陌生,为了保证肉的新鲜程度在运输过程中大多数采用冷冻处理,冷冻后的肉类更容易储存同时也能满足食品加工企业的需求,而冻肉在深加工操作时需要进行解冻,解冻完成后可进行切丁、腌制、斩拌等操作,今天主要来说的是切丁机,公司生产的重庆一次成型的全自动冻肉切丁机可实现不同冻肉的切丁操作,全自动冻肉切丁机每小时能切多少肉如350型号的可达到300-500kg每小时的产量满足中小型企业的使用。(壹 叁 柒 玖 贰 陆 玖 贰 玖 叁 贰)
重庆一次成型的全自动冻肉切丁机是肉制品加工企业中一个重要的设备,可以将肉块、脂肪或鲜肉切割成用户需要的肉丁,肉丁的大小可以通过调整刀栅的尺寸进行调节,同时佳特牌冻肉切丁机还能实现切丝、切条、切片等操作。
1.冻肉切丁机液体输送部件在香肠加工设备中的应用是较多的,对于此类部件,日常清洗时,要求用清水在管路内多次循环,保证清洗质量。
2.全自动冻肉切丁机轴承和滑动、旋转摩擦面等要选用食品级的润滑油脂来润滑,但不允许润滑油流入食品内。
3.调整肉料推杆为步进运动,采用单刃切割时可减少在切割过程中对产品的挤压。
4.步进或机器的传送、和切刀同步,行走系统和切刀转速可以无级调速。
5.全自动冻肉切丁机采用SUS304国标级不锈钢材质,由模具、步进推进系统等构成,坚固耐用,且表面经特殊处理,色泽柔和美观,所有零部件边角圆滑,防水,避免残留物附着与机器。
全自动冻肉切丁机模具采取外置悬挂式设计,传动部分由涡轮变速,操作简单,洗拆方便,省时省力;如果要加工不同厚薄的肉片,只需换上相应的模具就可以实现,一机多用。模具间距可定做。机内装有安全保护开关,当模具外露时,机器自锁不能起动,以保安全。刀片用特殊钢材料制造,硬度达到52度,经久耐用,佳特牌切丁机可以加工成3至100毫米长的片,丁,条,丝等形状。我们公司全心全意为您服务。
全自动冻肉切丁机壳体材料采用优质不锈钢制造。不锈钢封板,符合食品卫生并且容易清洗,不锈刚机门,表面经过特殊处理,容易清理以及保养,压力张紧装置,便于刀片安装以及调整,刀片稳定装置,刀片稳定不会游走厚度调整板加强设计,应于中小型动物骨头、排骨、冷冻肉、鲜肉、冻鸡、鸡腿、冻鱼等加工设备,可根据需要切丁,形状大小可调。省人力,一机可低多个人工作,大大提高工作效率。
全自动冻肉切丁机不仅能用于食品加工厂使用还能用于餐厅、饭馆、食堂等地方使用,且该款切丁机操作也非常的简单只需将肉块放入切割槽中即可完成切丁操作,一次成型不会出现肉丁粘连的现象。
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