产品名称： 软脂酸乙酯 
英文名 Palmitic acid ethyl ester 
别    称 软脂酸乙酯，十六酸乙酯
CAS： 628-97-7  
级别： 通用级 
含量： 99% 
外观： 无色固体 
包装： 180KG/塑料桶 不可拆分 
成份： 软脂酸乙酯 
理化属性： 无色针状结晶。不溶于水，溶于醇、醚、丙酮、苯等有机溶剂。遇火或热可燃，用作软化剂和润滑油。可由棕榈酸和无水乙醇反应制得。  
熔点：24-26°C（点亮）
沸点：192-193°C10 mm Hg（点亮）
密度 在25°C时点亮0.857 g / mL（点亮）
折射率 ?20 / d 1.440（升）
闪点：> 230°F
储存温度 -20℃下
类别： 香精香料 
行业： 香精 
领域： 食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香 
下延产品： 食用香精 
运用： 食用香料。用于配制奶油、牛脂、牛奶、猪肉及鱼类、香辛料用香精。也可用于配制朗姆酒香精。 
用法用量： FEMA(mg/kg)：冷饮、焙烤制品，均20.0；糖果40.0。 
24.6

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