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酒厂用高浓度臭氧水机zui大特点是内置进口分子筛臭氧制氧机,并采用了高效臭氧发生器。高效臭氧混合泵、臭氧自动分离器和浓度流量调节装置,带漏电保护,自行运行。接上纯化水即可输出10ppm-15ppm高浓度臭氧消毒水。酒厂用高浓度臭氧水机臭氧水浓度高,自动化程度高,可持续稳定工作。
含有臭氧的水叫做臭氧水。臭氧水具有*的氧化性,是广谱消毒杀菌剂。臭氧在水中是不稳定的,时刻发生还原反应,产生十分活泼的、具有强烈氧化作用的单元子氧( O),在产生瞬时,对水中细菌、微生物有机物质进行分解作用,能杀灭物体表面的细菌病毒,去除果蔬残留药物,且无二次污染
使用臭氧水冲洗空瓶,是zui重要的对空瓶内壁消毒灭菌的方法。在灌装白酒时,将臭氧气体吹向灌装口,可对瓶口周围的空气持续灭菌,避免空气中的细菌污染白酒液,也避免被封入白酒瓶的空气带有细菌,可延长白酒的保质期。 二氧化硫是一种食品添加剂。在酿白酒过程中,为防止白酒在瓶中氧化,改善白酒的发酵效果,需要填充小剂量二氧化硫。但是过量二氧化硫会使白酒产生强烈的尖酸味道,还会使哮喘病患者旧疾复发。目前医学界已经有多例二氧化硫过量致哮喘病患者死亡的报道。使用臭氧水冲洗白酒瓶则*避免了上述过敏反应。
实践证明,国产酒厂用高浓度臭氧水机性能比进口设备更加稳定,臭氧水浓度更高,使用维护费用更低,解决了高档白酒装瓶过程中化学消毒剂残留的重大质量问题。高浓度臭氧水机用途非常广泛,药物降解(食堂果蔬清洗)、洗瓶工艺(酒厂、桶装水厂、酱油厂)、泠库保鲜(海产、果蔬)、去污漂白清洗(食品厂凤爪、烟厂烘焙烟焦油)、中药材侵泡杀菌等均有明显效果。