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产品参数:
品名:18盘冷藏醒发箱
品牌:联合纬创
型号:JW-LC18SP
电压:220V
功率:1.5kw
烤盘尺寸:400mm*600mm
外形尺寸:610mm*980mm*2080mm
温度范围:冷藏2~50摄氏度
产能:18盘
重量:120kg
包装:木箱
适用范围:蛋糕房设备 面包房设备 休闲食品厂设备等
产品用途:醒发面粉面团
售后服务:自安装之日起2年内免费维修
产品特点:
1.简单易懂的温度与湿度设定,可为面包提供zui恰当的发酵环境
2.电脑控制面板,设置24小时循环程序,全自动智能工作无需人工看守冷藏-解冻-醒发轻松完成
3.醒发箱全体内外采用不锈钢材料,经久耐用又清洁卫生
4.升温速度快,可在zui短时间内完成发酵,优质发酵面团随手可得
5.优质进口压缩机,制冷性能稳定,温度湿度控制精确
6.设计合理的风冷及湿度循环系统,使整个醒发箱上下的温度与湿度很均匀
7.外箱201油磨护层不锈钢,箱体整体发泡
8.门体自动回归装置