烧鸡烘烤炉，小型烧鸡熏烤炉厂家 中国作为历史悠久的文化历史大国，其古时候地域辽阔，美食各异，烟熏指的是用相应的木材不*燃烧时生产成的挥发性物质进行熏制的过程。肉制品烟熏的目的是使肉制品脱水，富裕产品特殊的香味。改善肉的颜色并且有一定的杀菌防腐和抗氧化作用，以延长肉制品的保质期。从而达到期保存的效果也是古人聪明的提现。烧鸡烘烤炉功能特性：

1.电脑自动控制程序，可视温度、湿度曲线图。2.进口蒸气阀，控制蒸气流量，温度控制精确，运行可靠，整机温度温差小于2度。3.风机经过3000转每分钟的平衡校核，大风速可达25米每秒，有效保证炉内温度上下、左右均衡。4.烟雾发生器装置采用木粒法烟器，发烟稳定，上色快，并且进入箱体的烟雾干净卫生。5.配备高压管道泵，用于清洗盘管及烟道中的污垢，在盘管及烟道中装有各种角度高压喷嘴。小型烧鸡熏烤炉厂家 6.本机具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、热熏、冷却等功能，用户可根据产品工艺要求，灵活选择工艺要求实现自动控制，达到熟化和灭菌的目的。欢迎您致电咨询。烧鸡烘烤炉常用的烟熏方法：

1.我们可以按照烟雾的状态开区分，按照烟雾的状态可以分为木熏法和液薰法，液薰法这种方法不需要发烟装置，直接将烟熏液注入其中2.按照发烟的方式我们可以分为：间接发烟式和直接发烟式。直接发烟式是比较传统的方式，应用实践也比较长。间接发烟式的产烟室与烟熏室*分开。3.我们还可以按照温度来区分：冷、热、温三种熏烟方法。烧鸡烘烤炉设备产品承诺：

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