餐饮垃圾处理设备可应用的范围非常广，可应用于居民小区、单位食堂、高校食堂、大型餐饮机构食堂等。餐饮垃圾处理机的选型可根据应用场地来选择。居民小区和高校食堂适合就地源头可处理的餐饮垃圾处理设备，垃圾不出小区；还可根据餐饮垃圾的日产量来选择型号。

选型注意哪些因素：

1.根据垃圾处理类型购买。餐厨垃圾处理设备包括果蔬、厨余垃圾脱水。我们需要根据自己的目的来购买。

2.根据餐厨垃圾处理设备的原料特点进行采购。不同的原料需要不同的压机，包括相对密度、温度、粘度、粒度等。根据原料的特性选择合适的型号，并听取技术人员的建议。

3.不同的生产和加工环境。餐厨垃圾处理设备的工作环境对筛选工作影响很大。如何封闭场所，干燥程度，安全系数，如何定义环境污染，都可以作为机型选择的参考。

4.设备的除臭系统。厨房垃圾处理设备发酵过程中会产生多少气体？设备日处理量大时，需要配备专门的除臭系统，一般通过增加喷淋塔进行处理。

5.设备的主要材料。由于设备常年接触垃圾，主要材料需要不锈钢，一般采用SUS304，一般用于家居服装、食品、医疗等行业，以确保设备的安全和长期使用。