餐厨垃圾粉碎机主要安装于厨房水池下方，大小只有类似豆浆机大小的电器，与水池出水口相接。具有破碎比大，破碎水分广含量高，对水分含量高的物料加工理想，出料粒度可任意调节，无筛条设置，含泥沙量大的物料不会堵塞，不可破碎物进入机体可自动排出，不会造成设备的损坏。
 

　　您可将这些食物垃圾直接倒入垃圾处理器，食物残渣会被瞬间研磨粉碎，随水流入排污管。而且，垃圾处理机十分经济节能，普通家庭使用平均每月耗电一度，正常情况下，垃圾处理器的使用寿命在8-15年，经久耐用。清洗蔬果后的菜叶菜梗等残渣，可以通过处理机即时排走，水盆落水口不再堵塞，您也不必在厨房和垃圾桶之间来回奔走。餐后清理同样方便而迅速，您只需将残羹剩饭倒入处理机，即可将垃圾排走。不必忍受厨房异味、不必跟蟑螂做斗争、不必提着滴滴答答的垃圾袋下楼；用了食品垃圾处理机,这一切烦恼都将不复存在,厨房生活将会变的更加轻松,更加有利于家人的健康。
 

　　此外，它与现有的社区垃圾生化处理机以及家庭源头厨余垃圾分类投放相比，有着更大的经济优势。如何对家庭的厨余类有机垃圾管理，我们需要变换思路，把控制生活垃圾水分作为管理目标。水分控制更要从源头努力。这种方式不会导致城市污水量的显著增加，但可能会增加城市污水处理厂的有机负荷，而这部分可能增加的有机负荷对我国大部分城市的污水处理厂是正影响，增加污水中易腐性有机物的含量，有利于污水处理厂的生化工艺。