在餐馆吃饭时，很多人都有一个习惯性的动作，就是将一次性包装好的碗筷拆开后用开水烫一下才放心，然而，这样真的有用吗？
餐厅免费供应的茶水通常都是温水，顶多能清洗掉空气中的灰尘，根本无法起到杀菌消毒的作用，开水烫洗只能是自我安慰。
要达到高温消毒的效果必须满足高温和时间两个条件，诺贝思碗筷消毒蒸汽发生器是一款用于高温清洗消毒的蒸汽发生器，同时还能提供碗筷一次性包装的热源需要。蒸汽不产生任何污垢，不会造成二次污染，用于碗筷的杀菌消毒和一次性包装，一器多用，从设备上为企业节约了成本。
碗筷*装蒸汽发生器设置水电独立防爆控制柜，方便维修保养，蒸汽本身就具备清洗消毒的功效，对碗筷清洗时可不用添加任何清洗剂，就餐使用时更安全放心，蒸发面积大，热效率高，包装时可以大批量加工，节省人力。
适用于工业生产,可替代小锅炉!大型食堂、企事业机关单位、快餐店、酒店厨房, 茶餐厅设备、蛋糕房设备、咖啡店设备、面包房设备、西餐店设备、中餐店设备、饮品店设备、休闲速食设备、需要蒸煮类加工设备、酒店厨房节能改造、诺贝思蒸汽发生器可用于消毒洗碗公司加热配套使用，是中小蒸汽锅炉节能改造的好产品。蒸汽发生器主要是按照燃料分类，可分为电蒸汽发生器，燃油蒸汽发生器、燃气蒸汽发生器等。诺贝思电加热锅炉适用于制衣厂，干洗店、饭店、食堂、餐厅、豆制品厂、食品机械行业、服装熨烫蒸汽机、生物化工行业等。