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茶饮料澄清除沉淀过滤机/红茶/绿茶/黑茶——茶饮料是指用水浸泡茶叶或以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料,具有茶叶的*风味,含有天然茶多酚、*等茶叶有效成分,兼有营养、保健功效,是清凉解渴的多功能饮料。
传统茶饮料的澄清常采用板框或者硅藻土等低精度过滤方式,对茶汤中可溶性的植物纤维、色素、胶体等不能*截留,这些杂质进入滤液,导致茶饮料在货架期出现浑浊沉淀,严重影响产品的外观及品质。为除去这些杂质,需采用过滤精度更高的超滤膜技术。超滤膜过滤精度1000Da-30WDa,在分子水平对茶汤中的各组分进行分子切割截留,能有效除去茶液中大分子溶解物或呈半溶解性的杂质,滤液澄清透亮,不易出现沉淀和冷后浑现象。
茶叶水提液→冷冻→碟片离心→储罐→膜过滤→储罐→灭菌→灌装→
茶饮料膜过滤设备特点:
1、分子级水平高精度过滤,有效去除茶液中大分子蛋白、胶体、纤维素等杂质,透过液澄清透亮不易出现沉淀和冷后浑现象;
2、膜元件填充面积大,过滤通量大,工艺稳定可靠,生产周期短。
3、膜过滤设备采用*的模块化设计,滤材更换方便,操作简单;
4、选用SUS304或316L不锈钢卫生材料,符合QS卫生标准。
5、自动化程度高,采用PLC加变频器控制,操作简单方便;
6、采用进口膜元件,使用寿命长、无需经常更换;
7、错流运行设计,在线再生清洗,清洗维护方便。
更多了解茶饮料澄清除沉淀过滤机/红茶/绿茶/黑茶—请致电佳和过滤技术有限公司,张工,023 67039553.