千页豆腐是一种素食新产品，以大豆分离蛋白fei及淀粉为主要材料精致而成，是一种富含蛋白质的料理食材，千页豆腐，物美价廉、食用方便、深受大众消费者的喜爱，具有广泛的消费群体，既是居民餐桌上的美味佳肴，又是宾馆酒楼火锅店的上好原料。
千页豆腐设备主要有：千页豆腐变频斩拌机,千页豆腐成型盘,千页豆腐蒸箱，千页豆腐蒸车,千页豆腐切割设备。这套设备就可制作千页豆腐白块白片,千页豆腐还可深加工制作成页豆离黄金丝和休闲豆干,深加工的制作设备主要由:千页豆腐黄金丝切丝机,卤用夹层锅,真空滚揉机,真空包装机。我公司设备型号齐全，欢迎广大客户前来考察。
  

80型变频斩拌机配置：

整机采用SUS304不锈钢板制作，符合国家食品卫生标准，结构合理、美观，易清洗。

1、型号：80型变频，一次大可达装料：60kg；

2、斩拌刀：天津定制；材质为：4le13。开模定制，刀片设计合理，锋利耐用。

3、变频器：定制品牌，动力足。刀转速可达到4500转并可在0-4500转之间任意调整，适用于多种产品生产；

4、电机：国标开元纯铜线变频电机；

5、整机包括斩拌锅：材质为304，不生锈。

6、轴承：瑞典SKF，运行平稳，故障率极低；

7、皮带轮：转速平稳，转动平衡；

8、出料系统：经过多次改进，采用特殊出料器，可以做到*出料；

9、变频器与电器元件外置：更好的防水防潮防震，减少设备的故障发生率，方便用户操作、定期检修、维护设备；
10、挡料部分：加装三组挡料系统，在设备大装料时，保证设备的后面与侧面不漏料

11、核心：刀轴部分，采用六层防水，密封性好，刀轴使用寿命长

12、电器元件：法国施耐德品牌；

13、底脚：采有超大防滑底脚，保证高速运转时的平稳；

14、刀尖与斩锅的间隙小于2mm，可以保证生产的物料更均匀；

以上是80型变频斩拌机配置，生产好的千页豆腐不但要有优质的成套设备,满足千页豆腐生产的性能需要,我公司还为客户提供优质的千页豆腐工艺配方,在介定配方工艺的孬好我公司是这么介定的,适合当地市场的需求,达到当地生活水平的质量档次,尽可能的节省制作成本,这就是一款优质的艺配方。我公司提供的工艺配方,达到客户的满意,制作出的产品符合客户的需求。包教包会,一次收费终生免费调整工艺配方。