无锡厨房灭火装置招商

技术法规和选用原则
4. 1　技术法规
由于厨房火灾形势的严峻和对我国生命财产安全的影响,《建筑设计防火规范》第8. 5. 8 条规定, 公共建筑中营业面积大于500平方米 的餐饮场所, 其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位宜设置自动灭火装置, 且应在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动切断装置。 
各地政会根据本地区的特点出台相应的技术措施, 规范厨房灭火装置的应用, 如四川省地方标准DB51öT 592- 2006《厨房设备细水雾灭火系统设计、施工及验收规范》规定, 高层建筑内营业性餐厅的营业面积为200 平方米 和多层建筑内营业性餐厅的营业面积为500 平方米 应设置厨房灭火装置等。
4. 2　选用原则
厨房灭火装置的选用是依据装置的灭火性能、灭火剂的毒性、是否影响商业继续服务等综合因素来确定。
厨房灭火装置能快速灭火, 使火灾的直接和间接经济损失较小, 不会造成因火灾而产生商业的不连续性。
灭火剂应无毒性。采用无毒的皂化反应的灭火剂和水是较好的灭火剂, 泡沫蛋白和水成膜泡沫较好不要采用。

选择的灭火装置和灭火的药剂应是不会造成商业中断的, 这样可以减少火灾的间接损失。

总之, 厨房灭火装置的选择, 目的是尽可能的减少火灾后的损失。

无锡厨房灭火装置招商