宜昌商用厨房灭火系统厨房消防装置上门安装

厨盾厨房自动灭火系统简介

1. 厨盾消防生产的厨房自动灭火设备看，是专门针对宾馆、饭店、机关、学校、企事业单位及综合体商圈等商用厨房、食堂、烹饪厨房的灶台、集油烟罩和排烟管道所设计；
2. 厨盾厨房自动灭火系统结构简单、设计合理、使用方便，实现了对灶台、油网烟罩和烟道的同时自动灭火和自动降温，灭火效率高，且能够实现自动启动灭火、紧急手动启动灭火、机械启动灭火多种灭火启动方式，解决了以往厨房灭火装置灭火效率低等问题。
3. 针对不同的用户的需求，厨盾技术开发部、设计部能够提供具有针对性、专属性的厨房安全整套解决方案，以满足不同灶台和现场情况的需求。

二、厨房自动灭火系统装置构成及型号

1、厨房设备灭火装置固定安装于厨房等高湿热环境中，由灭火剂瓶组（钢瓶、虹吸管灭火剂）、联动阀、管路（灭火剂施放管路、冷却管路、燃气切断管路）、喷嘴（雾化喷嘴）、阀门（燃气关闭阀、液体单向阀和水流阀）、火灾探测部件（易熔金属感温器）、控制盘等组成的能自动探测并实施灭火的箱式灭火装置。

2、厨房自动灭火装置的型号分为单瓶组和双瓶组两种，因为按照现场厨房灶台的需求不同，单一型号的厨房自动灭火设备并不能满足所有的，所以特设立单瓶双瓶两种型号。

三、厨房设备自动灭火装置的灭火原理

①厨房灶台油锅燃烧后，火焰发出的巨大热量使感温易熔金属拉索释放器脱离开来；

②感温探测系统将厨房灭火系统的释放装置打开，向灭火剂贮存容器加压，并同时动作所有辅助启动或电动的切断装置、及报警联动装置；

③液体灭火剂通过喷嘴，喷洒在厨房灶台设备表面以及排烟罩、滤油网和排烟管道内部，这种灭火剂能够迅速扑灭油锅内的火焰，并形成抑制油料蒸汽燃烧的覆盖层，防止油料复燃；

④当系统药剂喷完大约3-5秒后，系统上的阀门自动将喷水阀打开，水流通过灭火药剂管道和喷嘴喷洒，迅速冷却和冲刷油料及灶台设备表面。

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