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武汉市所在地
左旋酒石酸,左旋酒石酸,D-(-)酒石酸
产品类别:
稀有酒石酸
英文名称:D(-)-Tartaric acid
CAS NO: 147-71-7
分子量: 150.08804
EC NO: 205-695-6
分子式: C4H6O6
InChI: InChI=1/C4H6O6/c5-1(3(7)8)2(6)4(9)10/h1-2,5-6H,(H,7,8)(H,9,10)/p-2/t1-,2-/m0/s1
产品介绍:
别名:左旋酒石酸、稀有酒石酸
学名:D(一)-苏-2,3-二羟基丁二酸
性质:无色、无臭结晶或白色粉末,具有强烈味,左旋光性,比重d204=1.76溶于水、乙醇,微溶于乙醚。
2、用途:主要用于饮料、糖果、面包、明胶中作酸味剂、生化试剂、外消旋物拆分剂、医药拆分剂。还用于摄影、罐头制造、印染、制陶业以及制备其他拆分剂和盐类、酯类等。
3、贮存包装:25公斤纤维纸板桶包装,贮存于通风干燥处。