随着人们生活水准的提升，水果店已经遍布了各个城市的大街小巷，各个水果老板都非常重视水果的储存，一来水果越来越贵，延长水果的新鲜度；二来水果是易耗品，不断上新。每年水果店浪费了大量水果，如果使用移动式臭氧发生器可以延长食品的保质期。臭氧发生器是用于制取臭氧气体的装置，发生器可以通过臭氧的特性，用于食品车间消毒，冷库杀菌消毒，除异味保鲜上。在饮用水、污水、工业氧化、食品加工和保鲜、医药合成、空间灭菌等领域也被广泛应用。
 

　　移动式臭氧发生器可以杀菌、除味、防变质。臭氧发生器杀菌非常快，他能够快速杀死蔬菜中的细菌，能够抑制蔬菜的新陈代谢和病原菌的生长和传播。另外还有特别重要的一点就是，能够愈合伤口，增加蔬菜的抗病能力，防止水果变质。从本质达到保鲜，消除异味，使消费者吃的放心。对于水果的储存，它是首要选择之一。
 

　　移动式臭氧发生器可以防虫、降解农药。一来它能够保证水果中的水分，硬度、维C等，还能减少水中有虫子的出现。二来臭氧发生器可以延缓水果熟变老，老变烂的问题。第三点就是臭氧发生器能够降解农药残留物，使其水果对人体无害。它的性价比高，能够在车间来回使用，不占地方，可多角度杀毒。发生器可移动的优点，还解决了现有的发生器移动比较困难，搬运臭氧发生器时需要耗费很大的体力和时间的问题。更加方便人们的使用，便捷性高。