为什么使用蜂窝式臭氧发生器，原因有以下几点：
 

　　1.对于储存冷库中的食品，例如：苹果、梨、柑橘、草莓、各类蔬菜、鸡蛋、干苹果、土豆等等，只要控制适当的臭氧浓度，就可以实现带货消毒、杀菌、除霉的工作，从而延长食品的保鲜期，这是其它消毒方法难以做到的。
 

　　2.冷库中堆货往往密而高，空间空隙小，而蜂窝式臭氧发生器产生的臭氧是通过风机吹出，可弥漫到每一空间，消毒死角少。
 

　　3.消毒工作结束后，臭氧即开始自行分解，无残留污染物，无须换气除味，可避免因换气使冷库温度升高和带入新的细菌，对冷库保湿极为有利。
 

　　4.冷库高温间多是低温潮湿的环境，而湿度越大，微生物、霉菌等繁殖越快，食品的腐蚀也越快。虽然降低湿度可减慢细菌生长的速度，但同时又增加了食品的干耗。而臭氧的特点恰是湿度越大，杀菌力越强，能有效提高货物在高湿度下储存保鲜质量。
 

　　5.与冷库其它消毒方法相比，灭菌率与过氧乙酸基本相同。但远比过氧乙酸消毒方法简便、方捷。一人按一下电钮就可以完成整个消毒过程，而无残留污染物。
 

　　6.臭氧在消除异味方面有特殊功效，在冷库中使用，可有效地清除空气中以及吸入墙壁、地台板中的食品异味。避免转存其它食品的串味污染。
 

　　今天的分享就到这里了，看完这篇文章后，你知道为什么要使用蜂窝式臭氧发生器了吗？