不锈钢牛排肉压制盒子 调理压制牛排模具

初来乍到者可能不知道怎么选择部位，当然不是越贵的就一定越适合你。牛肉切割图是非常专业的对牛身上每一个部位都详细描述和区分。作为吃牛肉的人，不需要全部弄明白，只需要了解自己偏好的口感，掌握几个典型的名词就可以从容地挑选了。比如菲力是从臀肉和腰肌肉取下的一块牛里脊，牛身上柔软的部位，适合煎或炭烤。T骨在去骨和切去菲力之后便是纽约客肉质非常柔软。而肋眼切成1.5厘米厚，煎烤适合。并不一定贵的部位就适合你选什么样的部位还要取决于烹调方法，比如牛嫩肩肉，肉质结实而富有弹性，厚薄口感都很好，除了做牛排，还可以做火锅片，或者烧肉、炒肉，特别是中端以后部分油花多，若处理得好，口感甚至不会输给肋眼。益众机械李经理：1/88 6303/99/25

不锈钢牛排肉压制盒子 调理压制牛排模具目的是针对现有技术不足之处而提供一种制作品相好的、可提高牛肉制品加工附加值的、结构简单的牛排成型模具。
具有如下优点:将优一级以上的牛肉解冻修割后,按工序注入定量料剂,并经滚揉放入本模具内压制、冷冻后即可成型,成型后的牛排为后续工厂化、标准化、规范化的生产提供了坚实的基础。
可按要求规格订制加工，量大从优，价格合理，欢迎采购。益众机械李经理：1/88 6303/99/25