200L蒸汽夹层锅  辣椒酱熬制锅加热方式有蒸汽加热的，燃气加热和电加热，电磁加热的，电加热的是需要三相电的，以电力为电源，导热油为介质，内有电热箱可控制温度，搅拌轴是实心的聚乙烯四氟板材质，不变形且耐磨损，耐高温，耐低温，高温下无异味，行星搅拌变频可调控，模拟人工翻炒，使用简单易操作。（I5666882982   王女士）

特点：

1.加热高效：

夹层锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点

2.安全方便：

夹层锅锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

200L蒸汽夹层锅  辣椒酱熬制锅参数：

1、容积：100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、定制。

2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。

3、锅体材质：①内锅体不锈钢（SUS304），夹套、支架碳钢（Q235—B）外涂防锈漆；②内外全不锈钢。

4、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。

5、搅拌转速：36r/min（可以根据客户要求来选定一定的转速）；搅拌桨形式：普通搅拌（锚式）和刮底搅拌。（I5666882982   王女士）