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油豆泡厂家 油豆泡生产厂家 油豆泡价格
产品名称：油豆泡
配 料：见包装
产品特性：采用本品油炸的豆腐泡、豆腐串、豆腐块、臭豆腐以及膨化大豆蛋白制品等豆制品蓬松个大、形态饱满、不塌陷、色泽金黄、出品率高。
用途：食品起泡、膨松剂。
建议添加量：0.1%-0.3%
适用范围：油炸豆腐类
包装规格：25kg*1
保质期：12个月
包装与贮存：阴凉处保存，避免阳光直接照射和潮湿的环境中。
油豆泡也是“豆腐家族”成员之一，在宋代就已出现。清代美食家袁枚在《随园食单》一书中，就有油豆泡的记载。太原是历史名城，具有做豆制品的悠久历史。早在明朝，太原人张英虎制作的豆腐干、油豆泡就曾被晋王府选为日食之品，因此张也红极一时，跟随学艺者甚多。
