智能餐厨垃圾处理设备主要由下面组成：

1、自动上料系统

餐厨/厨余垃圾经过同意收集运送至集中处理站，系统在上料中自动称重，并记录保存，然后进入分拣系统。

2、分拣系统

餐厨垃圾通过上料系统将物料运送至分拣平台，将不可降解的垃圾如垃圾袋、塑料瓶、易拉罐、碎碗勺等分选出来，然后进入破碎系统。

3、破碎系统

餐厨/厨余垃圾进入破碎系统后，将餐厨垃圾撕碎成小块，进入挤压脱水系统。

4、挤压脱水系统

餐厨/厨余垃圾进入挤压脱水系统后，进行挤压脱水，脱水后的渣进入生化仓发酵，水进入油水分离器。

5、油水分离系统

经过螺旋挤压机分离出的液体中含有粗油脂成分，是制作生物柴油的原料，具有很高的经济价值，通过三项离心提油机可以将液体中的油、水、渣三项物质有效的分离出来，又可以作为商品出售，渣可以重新回到生化仓中发酵，水可以通过系统处理后排出。

6、生化发酵系统

脱水后的渣进入发酵仓后，通过高温好氧发酵，经过12~24小时的快速发酵，产出绿化肥料。

智能餐厨垃圾处理设备工作流程：