可倾式夹层锅特点：

（1）可倾式夹层锅为可倾式下搅拌炒锅，解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题；

（2）可倾式夹层锅升温快，节约能源，使用资源洁净环保，减少成本；

（3）可倾式夹层锅的刮底搅拌系统，可以解决高粘度物料营养成分不被破坏，是食品馅料企业的理想选择；

（4）可倾式夹层锅采用电路控制，使用更加方便。锅体可倾斜任何角度，降低劳动力，提高生产效率。

（5）适用于各个行业制品，普及范围广。一般比较适用块状物料，如鸡块、鸭爪等物料，广泛应用于食堂、餐厅、酒店等场所使用。

汇品可倾式夹层锅采用304/316L不锈钢材质制造，加热方式可选择可倾式蒸汽加热、可倾式电加热、可倾式燃气加热等方式，并可配置搅拌装置。控制装置，能有效对加热温度进行控制，具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短等特点。

 可倾式夹层锅特点：电加热夹层锅， 燃气夹层锅我们的设备型号不同产量不同，从50升到600升都有，可根据您的产量为您定做。例如50升的产量为30公斤左右，100升的是60公斤左右。设备的加热形式有电加热，蒸汽加热，燃气加热，电磁加热。可以根据您的情况来制定，电加热是通过注入导热油加热的，锅底受热均匀，不会糊锅，300L以下的设备两相电或三箱电压都是可以的，使用3箱电，3箱电电压稳定，加热快。用300L以上都要用3箱电。