鱼肉采集机-鲅鱼采肉机设备，每次去吃鲅鱼水饺，都会好奇鲅鱼肉是怎么弄出来的，这么多的食客单纯靠人工是完成不了的，如果增加人工雇佣费用就会提高，老板有什么利可图呢？直到后来接触了食品机械才知道，有一种设备专门采集鱼糜的，既省时又省力，节省了时间，大大提高了工作效率。鲅鱼采肉机设备

 鱼肉采集机操作过程：
   人工把待加工的鱼先去掉鱼头和存入鱼肚中的脏器;对大鱼，鲅鱼采肉机设备则需将鱼剖分为两半,并漂洗腌臜.随后将待采取的两片鱼片投入到料斗内 (鱼的剖分面朝向采取筒，背部贴近橡胶带),鱼在橡胶带的牵动下进入采取筒与橡胶带的挤压区,则被采取的鱼,在橡胶带与采取筒之间的挤压力的作用下,鱼肉被挤压经过采 取筒上的小孔进入采取筒内,随前人工再将进入采取筒内的鱼肉碎粒刮到承接槽中.而 鱼皮及鱼刺则被装在工具上的刮刀从采取筒上刮着落在橡胶带上,鲅鱼采肉机设备被橡胶带带入工具底部的收集槽中。橡胶带与采取筒之间的压力大小, 是由坐落工具头 部的橡胶带的拉紧安装来调节的。调节量的大小是依据鱼种的相反而有所变迁。鱼肉采肉机可在生产实际中继续人工调节.

 鱼肉采集机工作原理：
   人工把待加工的鱼先去掉鱼头和取出鱼肚中的内脏;对大鱼，则需将鱼剖分成两半,漂洗干净（避免采出来的鱼浆被内脏及鱼血污染）。随后将鱼片投入到料斗内(鱼的剖分面朝向采取筒，背部贴近橡胶带),鱼在橡胶带的带动下进入采取筒与橡胶带的挤压区，鲅鱼采肉机设备在橡胶带与采取筒之间的挤压力的作用下,鱼肉被挤压通过采取筒上的小孔进入采取筒内，采取筒内的鱼肉碎粒会随着旋转自动送出。而鱼皮及鱼刺等杂物则被装在机器上的刮刀从采取筒外延上刮下落在收集槽中。整个采肉分离过程无需人手操作，方便卫生。橡胶带与采取筒之间的压力大小,是由位于机器头部的橡胶带拉紧装置调节。调节量的大小可根据鱼种的大小灵活调整。鲅鱼采肉机设备提取出来的鱼肉可作为鱼丸、鱼浆，鱼酱，鱼肉饼，鱼馅饺等等食品原料，大大提高鱼类经济价值。