保健食品原料检测利用斑马鱼模型实验，为保健食品生产研发企业提供保健食品功效评价、安全性评价、原料筛选与验证、毒理学检测、动物实验、理化检测、微生物检测等服务，证明产品品质、创造技术背书。助力保健食品企业做好研发、品控和推广。

保健食品及原料评价检测项目

功效评价与安全性评价、功效验证/检测/分析、原料配方筛选与验证、原料检测/原料毒性检测、保健食品安评/安评中心、斑马鱼模型实验、保健食品动物实验、毒性检测/毒理实验、有害物质/违禁成分检测、活性成分筛选/检测、细胞实验、微生物检测

保健食品原料检测健食品原料、产品检验

1、检测项目 ：感官、鉴别 色泽、滋味、气味、状态，显微鉴别、红外光谱鉴别等

2、功效成分或标志性成分检验：多糖、总三萜、B-胡萝卜素、藻蓝蛋白、褪黑素、微生物矿物质等

3、理化指标 ：水分、总灰分、干燥失重、铅、砷、汞、镉、镍、铬、杂质等

4、农残指标 ：六六六、滴滴涕等

5、微生物指标 ：菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母、沙门氏菌等

6、其它指标： 破壁灵芝孢子粉、螺旋藻、褪黑素等原料目录规定的其它技术指标

7、保健食品稳定性试验 ：稳定性试验，主要考容样品在不同环境条件下(如温度相对混度等)的威官、化学物理及生物学特征有

间增加其变化程度和规律，判断样品包装、贮存条件和保质期内的稳定性。可开展感官水分，pH值，酷价、过氧化值、微生物等指标的稳定性试验。

保健食品安全毒理学、功能学试验具体检测内容见实验动物服务板块

保健食品检测保健食品适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。