餐厨垃圾生化处理机由设备和运营两部分组成。首先，餐厨垃圾生化处理机为政府、学校、社区、企业、餐饮等产生大量食物垃圾的单位量身定制处理每日产生的厨余垃圾，该设备改变了传统的填埋、焚烧垃圾处理办法，通过设备自动搅拌餐厨垃圾，微生物分解，最后产出的达到三级排放标准的废水；由云管理运营系统去改变垃圾中转站、市政、学校、社区、企业、餐饮行业等对厨余垃圾的处理方式。该系统能极大提升垃圾中转站、市政、学校、社区、企业、餐饮等单位对厨余垃圾的管控能力，数字化、智能化的操作模式可远距离实现操控，并且具有数据分析功能，及时调整设备各方面的使用环境。 设备和运营的有机结合从而有效杜绝地沟油，改善环境污染，降低垃圾处理成本，实现经济生态双循环。

优势：

1.微生物降解技术，在常温好氧性降解所必需具备的条件下对餐厨垃圾进行分解，99%以上的有机垃圾转化为无害的水、二氧化碳及热量，并以气体形式排出，残余的少部分废渣可以用来喂养蚯蚓。

2.运行模式。采用智能化云管理平台远程传输数据，即使不在现场也可及时掌握设备运营状态，节省运营成本。

3.模块化设计。可实现分散式设备建设，设备出厂既已完成大部分安装，到使用现场即可完成调试投入使用，节省时间成本。