中药酒药酒澄清过滤设备

      成都和诚过滤技术有限公司是一家生产销售膜分离浓缩，膜过滤设备，膜澄清设备，纯化水设备，超滤设备，纳滤设备，反渗透浓缩设备，膜元件和膜组件的公司。

中药酒的问题：
酒体光泽度差，瓶底易产生比较严重的沉淀，影响产品外观和品质

中药酒沉淀其主要原因是：

 中药酒是以白酒或黄酒为酒基，添加一些中药材，通过发酵，浸泡或药液与酒勾兑生产的具有功效的酒。
1.  以白酒为基酒生产的中药酒的混浊沉淀问题主要由中药中丰富的胶体物质引起，引起失光的胶体物质的粒径仅为纳米级，普通的硅藻土过滤由于精度低，故很难达到要求。
2。以黄酒为基酒浸泡的中药酒的混浊沉淀问题较白酒型的更复杂。这是由于中药提取液中物质成分比较复杂，部分物质在一定条件下能与黄酒中带电荷的焦糖色、蛋白质等发生反应，生成一些新的聚合物，导致酒体的混浊沉淀现象。

酒药酒滤膜过滤的技术简介：

 滤膜分离是分子级的过滤方式，孔径均匀，根据物料中各个成分之间的分子量的大小和结构为分离原理，保留了药材中的小分子有效成分，同时去除的高分子杂质如胶质，大分子蛋白，鞣质，纤维等，对药材起到了精制除杂的作用，对酒起到了澄清过滤的功效，是目前中药酒澄清和过滤的效果理想的过滤技术。

酒药酒滤过滤设备的应用优势：

1、显著提高酒的澄清度和光泽感，解决酒的沉淀问题；

2、不影响酒的口感风味和营养功能成份；

3、过滤系统采用错流流程设计，设备流量保持性好，不易堵塞；

4、取代了传统的硅藻土过滤或板框过滤，节约了耗材，节省了企业成本

5.所有与酒液接触的管道全部以满足卫生要求的材料制作，符合QS\\GMP等认证规范要求。