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养殖废水主要来源为养猪场、养牛场、养羊场等养殖业，其处理工艺大同小异，排放标准一般遵循《畜禽养殖业（GB18596-2001）》标准或《农田灌溉水质标准》（GB 5084-2005）。
养猪废水一般为“三高”水质，即BOD高，COD高和SS高，如下表：
| 项目 | PH | SS | CODcr | BOD5 | NH3-N | TP | 大肠杆菌 （个/100ml) |
| 进水 | 6-9 | ≤3500 | ≤20000 | ≤5000 | ≤500 | ≤200 | 2.4×10^6 |
