产品简介
1、微波加热是通过物料中的极性分子在微波电磁场作用下,直接对物料表里同时进行加热,故加热均匀、热效率高、速度快,比常规加热方法效率提高多倍,产品表里糊化度进一步提高。
详细介绍
1、微波加热是通过物料中的极性分子在微波电磁场作用下,直接对物料表里同时进行加热,故加热均匀、热效率高、速度快,比常规加热方法效率提高多倍,产品表里糊化度进一步提高。
2、经微波处理的产品之常规方法加工的产品块型饱满、面筋值高、复水性好、色泽口感俱佳、爽滑有弹性,不仅保持了传统风味,而且复水时不断条,耐煮、不浑汤,且不破坏原有的营养成份。
3、微波干燥同时也具有杀菌作用,所以能大大延长产品的保质期,食用更加安全卫生。
微波干燥杀菌机适用于各个生产厂家,及可达到一机多用。