不采摘，不破皮，不切肉，不取汁，3秒可测糖度，保护水果外观完好，助力水果级定价，让你的水果不掉价，日本爱拓葡萄&葡萄酒糖酸度计/水果无损测糖仪
产品货号：7116
产品型号：PAL-BX丨ACID 2
糖酸比平衡是决定水果风味的关键！
为了方便葡萄用户快速检测水果的糖酸比， ATAGO（爱拓）研发生产的葡萄糖酸度计——PAL-BX/ACID 2，同时检测葡萄的糖度 & 酸度，一键（R）显示糖酸比。
糖酸比（Acid-ugar Ratio），指的是果实和果汁类之可溶性固形物量（一般以糖度折射计的Brix值表示）除以酸度而求得之数值。
一般地：糖酸比越大，水果味道以甜为主；糖酸比越小，水果味道以酸为主。
ATAGO（爱拓）PAL-BX/ACID 2（葡萄）糖酸度计，又称为：葡萄糖酸比检测仪，葡萄糖酸一体机，专为测量葡萄的糖度和酸度而设计，带有OFFET曲线修正功能，可用于对比修正滴定法结果或者其他读数单位产生的数值偏差，使测量结果同步一致，适用于测量葡萄及葡萄类制品的糖度和酸度含量。
传统的酸度测量方法（滴定法）成本较高，需要复杂的样品前处理步骤和大量昂贵的试剂，并且需要的技术人员操作。ATAGO（爱拓）糖酸度计，便携式设计，操作简易，测量快速，稳定，摒弃繁锁！有效提升你的工作效率！
使用ATAGO（爱拓）糖酸度计，糖度可直接取样测量；酸度测量只需添加蒸馏水与测量样品按重量比例（1：50）稀释（即：果汁1ml，蒸馏水50ml）搅拌均匀后即可取样测量。糖度及酸度测量完成后，按R键自动显示糖酸比。
糖酸比指被的应用于水果品种筛选，水果级，水果成熟度判断，水果口感评价等检测项目中。
【产品参数】
型号
PAL-BX/ACID 2（葡萄）
货号
7102
测量项目
糖度、酸度、糖酸比（R键显示）
测量范
糖度（Brix）：0.0～90.0%
酸度（Acid）：0.10～4.00%
（酸度 = 酒石酸总酸度转换）
测量
Brix：±0.2%
Acid：±0.10%（Acid 0.10 ~ 1.00%）
相对：±10% （Acid 1.01 ～ 8.80%）
温度：±1℃
辨率
Brix：0.1%
Acid：
0.01%（0.00 ~ 9.99%）
0.1%（10.0% 或高）
糖酸比：
0.00（0.00～9.99）
00.0（00.0 ~ 99.9）
000（100 或高）
自动温度补偿范
10 ～ 40℃
电源
AAA 碱性电池×2
防护等级
IP 65
尺寸和重量
5.5 ×3.1 × 10.9cm，100g（仅主机）
【准配置】
1. 主机×1
2. 电子秤×1
3. 量勺(1ml)×1
4. 烧杯(100ml)×1
5. AAA电池×2
货号 型号
7100：PAL-BX/ACID F5 五种水果（柑橘/葡萄/番茄/草莓/蓝莓）
7101：PAL-BX/ACID 1 柑橘
7102：PAL-BX/ACID 2 葡萄
7103：PAL-BX/ACID 3 番茄
7104：PAL-BX/ACID 4 草莓
7105：PAL-BX/ACID 5 苹果
7106：PAL-BX/ACID 6 香蕉
7107：PAL-BX/ACID 7 蓝莓
7108：PAL-BX/ACID 8 猕猴桃
7109：PAL-BX/ACID 9 菠萝
7111：PAL-BX/ACID 11 李子
7112：PAL-BX/ACID 12 梨&幸水梨
7114：PAL-BX/ACID 14 梨子
7115：PAL-BX/ACID 15 芒果
7140：PAL-BX/ACID 40 咖啡果
7191：PAL-BX/ACID 91 牛奶
7196：PAL-BX/ACID 96 酸奶
7501：PAL-BX/ACID 101 啤酒
7581：PAL-BX/ACID 181 醋