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简述:
蒜片真空烘干设备采用低温微波真空烘干技术,通过较低的温度,利用微波快速加热特性,使得物料在非常的短的时间内达到物料内水分所需蒸发的温度,以达到烘干脱水的目的。
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目 录
低温微波真空烘干原理
应用范围
应用视频
设备参数
设备特点
低温微波真空烘干原理:
水的沸点与大气压有直接关系,大气压越低,水的沸点越低,如在一个大气压(101.3kpa )下,水的沸点是100摄氏度,而在-0.073MPA下,水的沸点是45摄氏度,在-0.08 MPA下,水的沸点是35摄氏度。因此,在真空条件下,物料内部水分在低温状态下蒸发。达到低温干燥的目的。
应用范围:
蒜片真空烘干设备主要应用于高附加值、且具有热敏性的农副产品、保健品、食品、药材、果蔬、化原料等烘干脱水。
应用视频:
设备参数:
输入电源:三相五线380V±10%
额定输入视在功率:≤30KVA
环境温度:-5~40℃
相对湿度≤80%
微波频率:2450±50MHz
微波功率:18KW (可调)
设备尺寸:1800×2000×2000mm(微波真空干燥腔体尺寸(直径×长):φ1400mm×1500 mm)
烘干温度:40-55℃
烘干量:每批400-500个(烘干时间:2-3小时)
每小时脱水效率:15-20公斤
设备特点:
1、烘干温度低。烘干温度45-80℃可调。
2、烘干时间短,速度快。
3、物料原有成分破坏少。
4、烘干效果好,大大提高干品品质,且水分可烘干至1%以下。
5、具有杀菌,灭霉的功能,延长干品的保质期限。
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