简述：

休闲食品杀菌机采用微波低温杀菌技术，不破坏食品原有口感、风味及营养成分，可用于各类包装食品、熟食、即食食品等休闲食品的杀菌。

关键词：休闲食品杀菌机_休闲食品杀菌_微波休闲食品杀菌

目　录

微波杀菌原理
应用视频
设备参数
部分客户应用案例
 

微波杀菌原理：

在一定强度微波场的作用下，食品中的虫类和菌体会因分子极化现象，吸收微波能升温，从而使其蛋白质变性，失去生物活性。高频的电场也使其膜电位、极性分子结构发生改变；使微生物体内蛋白质和生理活性物质发生变异，而丧失活力或死亡。在灭菌中起到了常规物理灭菌所没有的特殊作用。微波杀菌温度低于常规方法，一般情况下，常规方法杀菌温度要120℃-130℃,，而微波杀菌温度仅要70℃-105℃。
休闲食品杀菌设备主要适用于包装食品、熟食、即食食品等休闲食品的杀菌。

应用视频：



设备参数：

输入电源：三相380±10% 50HZ;
频率：2450±50MHz
微波输出功率：45KW(可调)
额定输入视在功率：30KW
环境温度：5~40℃
相对湿度：≤80%
杀菌效率：150-200公斤/销售
传送速度：0.5~30m/min（可调） 带自动调偏装置
外型尺寸：根据客户需求订做
微波泄漏：符合国家GB10436—89标准(≤1mw/cm2)


部分客户应用案例：

三养胶麦有限公司（杀菌设备）


桂林三养胶麦生态食疗产业有限公司座落于风景甲天下的桂林高新区，是一家集研发、生产、销售生态食疗产品于一体的，公司以“专业、专注，品牌服务”为宗旨，以“膳食调养+”为产品核心概念，致力于打造食疗养生保健新品牌。

天味食品有限公司（调味品烘干杀菌机）


天味食品一直致力于川味复合调味料的研发、生产和销售，现已自主研发出“大红袍”、“好人家”、“天车”、“羊羊羊”四大系列并远销海外的产品。

红山河食品有限公司


红山河食品有限公司主营产品或服务：辣椒干;辣椒粉;辣椒丝;辣椒圈;辣椒碎;香酥椒;红油(辣椒油);香辣酱;劲道油辣子;香爆辣子鸡（油辣子）;辣爆牛肉丝（油辣子）;干吃油辣子;火锅底料。
 

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