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灰树花(舞茸)多糖是灰树花中的一种提取物,由葡聚糖、葡萄糖、木糖、岩藻糖、木糖、甘露糖、丰乳糖及少量蛋白质的异聚糖复合物组成,具有明显的抑制肿瘤、抗HIV病毒、改善免疫系统功能、降“三高”等功效。
灰树花多糖的生产一般采用液态发酵工艺,发酵液中固形物、大分子杂质等的除杂精制是决定最终产品纯度及收率的关键所在。灰树花胞外多糖的分子量在6-10w左右,可以采用超滤膜分离设备技术实现灰树花多糖的除杂、浓缩。
灰树花多糖除杂超滤膜分离设备工艺
灰树花多糖发酵液→粗滤→膜微滤→膜超滤→后续工序
发酵液由于固形物等杂质含量太高,需先采用卧螺/碟式离心机进行粗滤,有效地除去多糖溶液中的大部分固形物杂质,粗滤液再经微滤进一步除杂,得到纯度较高的多糖溶液;最后再选择分子量在5-10w的超滤膜设备对多糖溶液进行除杂与浓缩,得到纯度较高的灰树花多糖浓缩液。
灰树花多糖除杂超滤膜分离设备特点
佳和过滤设计制造的“超滤膜除杂浓缩系统”是基于膜的选择性筛分原理,选用孔径分布紧密的超滤膜(过滤精度1000Da-30WDa)对植物发酵液进行分子级筛分过滤,除去水及小分子杂质的同时对产品进行切割浓缩。
1、分子级过滤,对杂质分离,滤液澄清,透光度高。
2、错流运行设计,无需添加助滤剂,即可解决污染堵塞难题。
3、系统模块化设备,占地面积小,操作维护简单。
4、选用304/316L不锈钢卫生材料,符合QS认证。