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TX-700拥有广泛的探针和细胞,
是进行纹理分析的理想工具。凭借
其触摸屏直接显示曲线,
其方法编程功能,
测量值的存储和分析,TX-700将集成
在实验室和生产区域中。
LAMY质构仪具有稳定性强、精确度高、适用范围广、操作简便、经久耐用等优点。适用于食品、农业、林业、畜禽、水产、制药、烟草、化妆品、化工和材料等领域的物性分析。
该款质构仪可用于科研院所和高校的物性研究和教学应用,企业原料质量控制、配方研究、生产工艺研究、质量控制和产品研发,以及产品的纹理分析。
测试指标:食品物性测试仪对样品进行物理性质测试,分析品质和感官特性。测试参数包括硬度、脆性、粘性、弹性、回复性、嫩度、柔软性、断裂强度、胶粘性、咀嚼性,内聚性、延展性、凝胶强度、拉伸强度等参数。
2 符合标准:质构仪符合国标GB6783-94、国际标准AOAC/BS757:1975等。
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