三聚氰胺分析液相色谱仪

三聚氰胺分析液相色谱仪
公司提供的高效液相色谱仪可用于分析检测食品中掺含三聚氰胺，以及奶粉、谷朊粉、大米蛋白、玉米蛋白及大豆蛋白三聚氰胺的检测和分析。
一、三聚氰胺•相关知识
1、 什么是三聚氰胺：
三聚氰胺（melamine）简称三胺，学名三氨三嗪，别名蜜胺、氰尿酰胺、三聚酰胺，是一种重要的氮杂环有机化工原料，白色结晶粉末，无味。这种化学品常被用于生产塑料、胶水和阻燃剂，在部分亚洲国家，它也被用以制造化肥。三聚氰胺是一种禁止用于食品、宠物及动物饲料的化学物质，人或动物食用后会引起泌尿系统结石、肾衰竭、甚至死亡。
三聚氰胺（cyanuramide），分子式C3H6N6。又称蜜胺、2 ，4 ，6- 三氨基-1，3，5-三嗪。白色单斜棱晶。
熔点345℃（分解），密度1.573克／厘米3 （16℃）。微溶于水和热乙醇。工业上三聚氰胺由双氰（酰）胺与氨在高温下反应或由尿素直接在高温高压下制得，后者成本低，较多采用，三聚氰胺与甲醛缩合可制得三聚氰胺甲醛树脂，此外三聚氰胺也用作合成药物的中间体。
2、 三聚氰胺的毒性：
目前三聚氰胺被认为毒性轻微，大鼠口服的半数致死量大于3克/公斤体重。据1945年的一个实验报道：将大剂量的三聚氰胺饲喂给大鼠、兔和狗后没有观察到明显的中毒现象。动物*摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害，膀胱、肾部结石，并可进一步诱发膀胱癌。然而，2007年美国宠物食品污染事件的初步调查结果认为：掺杂了≤6.6%三聚氰胺的小麦蛋白粉是宠物食品导致中毒的原因，为上述毒性轻微的结论画上了问号。但为安全计，一般采用三聚氰胺制造的食具都会标明“不可放进微波炉使用”。　　
二、（LC3000高效液相色谱仪） 产品简介
1、（LC600高效液相色谱仪）配置：
1台P3000宝石恒流泵、1台UV3000紫外检测器、1只7725i六通进样阀、 1根进口C18柱（150x4.6 5u）、 1套WS600色谱工作站
2、（LC3000高效液相色谱仪）特点
高压——压力可达150~300 Kg/cm2。色谱柱每米降压为75 Kg/cm2以上。
高速——流速为0.1~10.0 ml/min。
高效——可达5000塔板每米。在一根柱中同时分离成份可达100种。
高灵敏度——紫外检测器灵敏度可达0.01ng。同时消耗样品少。
HPLC与经典液相色谱相比有以下优点：
速度快——通常分析一个样品在15~30 min，有些样品甚至在5 min内即可完成。
分辨率高——可选择固定相和流动相以达到*分离效果。
灵敏度高——紫外检测器可达0.01ng，荧光和电化学检测器可达0.1pg。
柱子可反复使用——用一根色谱柱可分离不同的化合物。
样品量少，容易回收——样品经过色谱柱后不被破坏，可以收集单一组分或做制备。