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臭氧是已知可利用的zui强的氧化剂之一，氧化能力仅次于氟。
臭氧可使细菌、真菌等菌体的蛋白质外壳氧化变性，可杀灭细菌繁殖
体和牙胞、病毒、真菌等。常见的大肠杆菌、粪链球菌、金黄色葡萄
球菌等，杀灭率在 99% 以上。臭氧还可以杀灭肝炎病毒、感冒病毒等，臭氧在室内

空气中弥漫快而均匀，消毒*。臭氧具有不稳定
性臭氧在常温下可以自行还原为氧气，不会污染环境。而且，原料广
泛,水、空气都是制取臭氧源，符合保护环境的要求。
在纯水、矿泉水、无盐水的生产中，臭氧可起到消毒、灭菌、
增氧、净化和改善口感的作用；在污水处理中，臭氧可处理污水中
难处理的化学物质，并有脱色、去异味作用。它在水处理工程的广
泛应用！
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臭氧在矿泉水，纯净水生产应用于灭菌已很普遍。其中在矿泉
水 中生产中，臭氧灭菌可不损失和影响水中的有益元素，为生产高
质量的矿泉水提供保障。在一定浓度下5-10min钟内，臭氧对各种菌
类都可以达到杀灭的程度。臭氧混合器是为加强臭氧杀菌特设的设备 在里面，臭氧

与水充分混合。其浓度达到2mg/L时，作用1min,可将
大肠杆菌，*，细菌的芽孢，黑曲霉、酵母等到微生物杀死。实际上

，只要臭氧浓度达致阈值，可在极短间内将微生物杀灭。当水中浓度达到0.5mg/L时

，作用5min可将水中细菌全部杀死。而水中的锶、偏硅酸、重碳酸盐、总矿度，总

碱度不受高浓度臭氧的影响。
臭氧对酵母和寄生生物等也有活性，例如可以用它去除以下类型的微生物和病毒。
①病毒 已经证明臭氧对病毒具有非常强的杀灭性，例如Poloi病毒在臭氧浓度为

0.05-0.45mg/L时，2min就会失去活性。
②孢囊 在臭氧浓度为0.3mg/L下作用2.4min就被*除掉。
③孢子 由于孢衣的保护，它比生长态菌的抗臭氧能力高出10-15倍。
④真菌 白色念珠菌（candida albicans）和青霉属菌（penicillium）能被杀灭。
⑤寄生生物 曼森氏血吸虫（schistosoma mansoni）在3min后被杀灭。
此外，臭氧还可以氧化、分解水中的污染物，在水处理中对除嗅味、脱色、杀菌、

去除酚、氰、铁、锰和降低COD、BOD等都具有显著的效果。
应当注意，虽然臭氧是强氧化剂，但其氧化能力是有选择性的，像乙醇这种易被氧

化的物质却不容易和臭氧作用。