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设备介绍:
果蔬变温压差膨化干燥是近几年刚刚兴起的一种新型果蔬干燥技术,它结合了热风干燥和真空干燥的优点,克服了真空低温油炸干燥等的缺点。该技术主要用于生产新型、天然、健康的绿色膨化休闲食品、营养全粉或速溶饮品、营养咀嚼片、方便食品调料或保健食品原料。
果蔬脆片机变温压差膨化生产线的优点:
1、营养损失小、加工预处理工艺简单:
2、能耗低、设备占地面积小;
3、产品酥脆可口、品质优良、携带方便、货架期长
4、设备适用性广、投资小、见效快。
适用范围:
该设备适宜加工的食品原料非常广泛,果品如苹果、大枣、梨、香蕉、葡萄、柑橘、菠萝等,蔬菜如胡萝卜、马铃薯、甘薯、芋头等,食用菌如蘑菇、木耳、银耳等,特色农产品如茶叶、人参、中药材、海带、枸杞等等。