餐饮业油烟在线监测系统由广测科技自主研发生产的油烟在线监测仪GC-3900-YY、广测环保数采仪GC-200、中环智云环保大数据监测平台、和运维服务四部分组成，以实现对环境中油烟浓度的精确监测和数据实时分析处理。

监测原理

　　GC-3900-YY油烟在线监测设备采用优质进口气体传感器，具有非常好的灵敏度和出色的重复性，大大提高了实时监测的精准度;仪器采用嵌入式微机控制 ，操作简单，功能齐全可靠性高 ，具有多种自适应能力 ;使用触控液晶显示屏 ，直观清晰查看相关数据 ，人机交互性强。

餐饮业油烟在线监测系统广泛应用于多个领域，包括但不限于：

1. 餐厅、饭店、机关食堂等餐饮业单位：用于排放的烹饪油烟参数的在线监测，如浓度、温度、湿度、压力、排放流量等。

2. 工业中非食用油烟排放：对工业环境中非食用油烟的排放参数进行在线监测。

3. 实验室油烟试验：在实验室中进行各种油烟试验时，用于测量油烟参数。

4. 沥青烟的测量：在相关场所进行沥青烟的测量。

产品特点

①采用高精度传感器，监测数据准确稳定

②内置除尘/冷凝/除水/过滤等多级预处理系统

③高性能自动监测，上电自动监测

④集成温度补偿技术，自动校准技术、无需人工干预

⑤实时监测数据可对接环保局平台

⑥内置内存卡，数据可存储2-5年

⑦内置自动散热系统，有效延长设备的使用寿命

⑧采用32位高速处理芯片、断电上电监测自动联网功能

⑨传感器具备自动清洗、智能校准功能

⑩采用7寸工业触摸显示屏、大屏显示更清晰

监测参数

　　产品针对餐饮企业等场所环境空气质量监测要求，采用了油烟专用传感器技术，同时监测环境中的油烟排放浓度、净化器运行状态、风机运行状态等参数进行浓度测量，并根据相关参数测量数据通过我司算法对油烟浓度进行测算 ，集自动监测，统计分析 ，数据传输于一体，实现24小时实时监测、现场数据采集、超标浓度判定、超标报警等功能