家佳嘉餐厨垃圾综合处理一体机主要用来处理食品加工、酒店饮食服务和单位供餐等生产经营中产生的餐厨垃圾，对餐厨垃圾就地进行粉碎研磨、干湿分离、油水分离，实现源头减重减量的功能。

   餐厨垃圾综合处理一体机主要由主机体和提升机构组成，其中主机由粉碎研磨机构、干湿分离机构、油水分离机构、可控加热机构和自动清洗系统等部件组成。