南京一体化污水处理设备生产供应

食品生产过程中，各种原料预处理和设备的清洗等将会产生大量的废水， 对环境造成污染，所以，废水处理是食品工厂设计的主要任务之一。

　　污水的处理方法主要有以下几种：

　　废水的物理处理方法：

　　物理处理方法是利用物理作用，将废水中的悬浮物、油类、可溶性盐类以 及其它固体分离出来，从而保护后续处理设施能正常运行，降低其它处理设施 负荷，废水的物理处理方法分为两类：即隔滤(如隔栅、筛网、过滤、离心等) 与分离(如沉淀、上浮等)。

　　废水的化学处理方法：废水的化学处理方法是向废水中投加某种化学物质， 利用化学反应来分离，回收废水中的某些污染物质，或使其转化为无害的物质， 它的处理对象主要是水和废水中的无机或有机的(难以生物降解的)溶解物质 或胶体物质。主要方法有化学混凝、中和、化学沉淀和氧化还原法等。

　　废水的生物处理方法：

　　在自然界中，存在着大量依靠有机物生活的微生物，它们不但能分解氧化 一般的有机物，并将其转化为稳定的化合物，而且还能转化有毒有机物。实际 上，在工业废水的无害过程中，不但利用微生物处理有机毒物，如酚、醛、腈 等，还用于处理微生物营养元素构成的无机毒物，如qing化物、硫化物等，这些 物质本身对微生物有毒害作用，但组成这些物质的元素，有些是微生物营养所 需，因此它们对微生物具有两重性，通过浓度的控制，毒物可以成为养料。

　　生物处理就是利用微生物分解氧化有机物这一功能，并采取一定的人工措 施，创造有利用微生物生长、繁殖的环境，使微生物大量增殖，以提高其分解 氧化有机物效率的一种废水处理的方法，生物处理法分为好氧和厌氧两大类， 好氧生物处理需要有氧的供应，而厌氧生物处理则需保证无氧环境。

　　发明内容

　　本发明的目的是：克服现有技术中的不足，提供一种处理食品企业污水的 方法，该方法具有处理效果好，成本低，不会造成二次污染的有益效果。

　　为了解决上述技术问题，本发明采用的技术方案如下：

　　一种处理食品企业污水的方法，所述方法包括以下步骤：

　　(1)取待处理的污水水样，调节水样pH值至5.5-6.0后加入聚合氯化铝， 再调节水样pH值至3.5-5.8后加入双氧水并控制氧化还原电位为180-220mv， 搅拌15-30min使药剂和水样充分接触后静置得混合溶液其中：聚合氯化铝的使 用量为0.5-1.2g/l污水;双氧水用量为0.3-0.5g/l污水;

　　(2)调节步骤(1)中得到的混合液的pH值调节至8.0-9.0，再加入聚丙 烯酰胺、硅藻土，搅拌15-20min后静置过滤除去滤渣得到上清液;聚丙烯酰胺 的使用量为2-5mg/l污水，硅藻土的用量为5-8g/l污水;

　　(3)在步骤(2)中得到的上清液中加入生物酶进行生物酶处理，生物酶 的用量为8-15mg/l;

　　(4)将步骤(3)处理后得到的污水引入厌氧污泥床，进行厌氧处理后得 到水质合格的污水。

　　进一步的，所述聚合氯化铝的使用量为0.8g/l污水;双氧水用量为0.4g/l 污水。

　　进一步的，所述聚丙烯酰胺的使用量为4mg/l污水，硅藻土的用量为7g/l 污水。

　　进一步的，所述生物酶选自过氧化氢酶、水酶复合酶、漆酶、脂肪氧化酶 中的至少一种。

　　进一步的，所述生物酶选用过氧化氢酶、水酶复合酶、漆酶、脂肪氧化酶， 其质量比为1:1.5-3:1.2:1.8。

　　进一步的，所述生物酶选用过氧化氢酶、水酶复合酶、漆酶、脂肪氧化酶， 其质量比为1:2.4:1.2:1.8。

　　进一步的，所述水酶复合酶由从水果中提取的酵素配加硅或金属离子制得。

　　进一步的，所述水酶复合酶由从菠萝中提取的酵素配加亚铁离子制得。

　　进一步的，所述生物酶的用量为10mg/l。

　　进一步的，所述活性炭的粒径大小为60-80目。

　　采用本发明的技术方案的有益技术效果是：

　　1、处理效率较高。通过本发明污水处理方法，水体的CODcr可下降10%以 上，zui高可下降64%以上。

　　2、操作弹性大。本工艺技术一旦投用，进水量变化波动不会很大程度上影 响运行的稳定性;投资成本低，有切实的可行性，与单纯的化学法相比，相同 处理效果时，药剂使用量减少40%～60%，降低了生产运行成本。

3、工程投资低。不需复杂的预处理设备，占地面积相对较小，污水处理工 程投资费用低。

二 、国内外研究现状

目前、食品废水处理工艺主要有生物化学法、物理化学法、具体如下：化学处理法、物理化学法、具体如下：

化学处理法.

化学处理法是指应用化学原理和化学作用将废水中的污染物成分转化为无害物质、使废水得到净化。污染物在经过化学处理过程后改变了化学本性，处理过程中总是伴随着化学变化。用于食品工业废水的化学处理方法有中和、混凝、电解、氧化还原、离子交换、膜分离法。

食品废水处理工艺1：氧化还原

化学氧化还原是转化废水中污染物的有效方法。废水中呈溶解状态的无机物和有机物、通过化学反应被氧化或还原为微毒或无毒的物质，或者转化成容易与水分离的状态，从而达到处理的目的。

食品废水处理工艺：混凝法

食品工业废水处理中所用的化学处理工艺主要是混凝法。混凝法不能单独使用、必须与物理处理工艺的沉淀、澄清法或气浮法结合使用、构成混凝沉淀或混凝气浮、混凝沉淀可作为生物处理的预处理、也可作为生物处理的深度处理。混凝沉淀是水处理的一个重要方法。对于一些胶体溶液颗粒较小、或是一些胶体溶液、难以或不能发生沉降的废水加入化学混凝剂，使其形成以沉降的大颗粒而去除。废水中呈胶体状态的蛋白质和多糖类物质、经加药混凝沉淀极有较好的去除效果。

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