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yc
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详细信息

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 1.一种处理食品企业污水的方法,其特征在于所述方法包括以下步骤:

  (1)取待处理的污水水样,调节水样pH值至5.5-6.0后加入聚合氯化铝, 再调节水样pH值至3.5-5.8后加入双氧水并控制氧化还原电位为180-220mv, 搅拌15-30min使药剂和水样充分接触后静置得混合溶液其中:聚合氯化铝的使 用量为0.5-1.2g/l污水;双氧水用量为0.3-0.5g/l污水;

  (2)调节步骤(1)中得到的混合液的pH值调节至8.0-9.0,再加入聚丙 烯酰胺、硅藻土,搅拌15-20min后静置过滤除去滤渣得到上清液;聚丙烯酰胺 的使用量为2-5mg/l污水,硅藻土的用量为5-8g/l污水;

  (3)在步骤(2)中得到的上清液中加入生物酶进行生物酶处理,生物酶 的用量为8-15mg/l;

  (4)将步骤(3)处理后得到的污水引入厌氧污泥床,进行厌氧处理后得 到水质合格的污水。、物理处理法

1、沉淀(重力分离)法

    利用废水中的悬浮物和水的密度不同的原理,借重力沉降作用,从水中分离出来。沉淀装置有沉砂池,沉淀池,隔油池等。废水在沉淀装置的停留时间一般是沉砂池约2min,沉淀池和隔油池1.5~2h。
2、过滤法

    使用过滤介质截留废水中的残留物。过滤介质有钢条,筛网,塑料,微孔管等。过滤设备有砂滤池,真空过滤机压滤机等。处理效果与过滤介质孔隙度有关。
3、离心分离法

    废水中的悬浮物借助离心设备或水的旋转,在离心作用下,悬浮物与水分离。离心力与悬浮物的质量成正比,与转速的平方成正比。由于转速在一定范围内人工可以控制,所以能获得很好的分离效果。
4、气浮法

    气浮法是将空气打入废水中,使食品废水中乳状油粒粘附到空气泡上。油粒随气泡上升至水面,形成浮渣而去除。废水在浮选池大约停留0.5~1h。为了提高浮选效果,有时需向废水中投加混凝剂。这种方法的除油效率可达80%~90%。


二、化学处理法
1、混凝法

    水中的胶体物质,通常带有电荷,胶状物间互相排斥不能凝聚,多形成稳定的混合液。若水中投加带有相反电荷的电解质后,可使废水中胶状物呈中性,失去稳定性,并在分子引力作用下,凝聚成大颗粒而下沉。常用的混凝剂有聚丙烯酰胺,硫酸铝,明矾,聚合氧化铝,*,三氯化铁等。此法具有设备简单,易于实施,推广与维护等优点,但也 存在运行费用高,沉渣量大等不足。
2、中和法

    利用化学方法使酸性废水或碱性废水中和达到中性的方法。往酸性废水中投加碱性物质如石灰,石灰石,白云石等,使食品废水变成中性。对碱性食品废水可吹入含CO2的烟道气进行中和,也可用酸中和。
3、氧化还原法

    废水中的溶解性有机物或无机物,在投加氧化剂或还原剂后,由于电子的迁移运动,而发生氧化或还原作用,变成无害物质。
4、电解法

    在废水中插入电极。在阴极板上接受电子,使离子电荷中和,转变为中性原子。上述综合过程使阳极上发生氧化作用,在阴极上发生还原作用。
除此之外,常用的污水处理方法还包括萃取法,吹脱法,吸附法,电渗析法,反渗透法等。
5、萃取法

    将不溶于水的溶剂投入废水中,使废水中的溶质溶于溶剂中, 然后利用溶剂与水的比重差,将溶剂分离出来。再利用溶剂与溶质沸点差,将溶质蒸馏回收,再生后的溶剂可循环利用。
6、吹脱法

    往废水中吹进空气,使废水中的溶解性 气体吹入大气中。此法可用于CO2、H2S、HCN的废水处理。
7、吸附法

    将废水通过固体吸附剂,使废水中的溶解性有机或无机物吸附到吸附剂上,常用的吸附剂为活性炭。此法可吸附废水中的酚、汞、铬、氰等有毒物质。此法还有出色、脱色等作用。一般多用于废水深度处理。
8、电渗析法

    电渗析是一种在电场的作用下使溶液中离子通过膜进行传递的过程。废水通过阴、阳离子交换膜所组成的电渗析器时,废水中的阴、阳离子就可能得到分离,达到浓缩和处理的目的。
9、反渗析法

    通过一种特殊的半渗透膜,在一定的压力下,将水分子压过去,而溶质则被膜所截留,废水得到浓缩,而压过膜的水就是处理过程的水。
三、生物处理法
1、活性污泥法

    活性污泥法是在废水中有足够的溶解氧时,将空气连续注入曝气池的污水中,经过一段时间,水中即形成繁殖有巨量好氧微生物的絮凝体—活性污泥,活性污泥具有很强的吸附和氧化分解有机物的能力,能够吸附水中的有机物,生活在活性污泥上的微生物以有机物为食料,获得能量并不断生长增值,有机物被去除,污水得以净化。
2、生物膜法

    生物膜法是一种让微生物群体附着到其他物体表面形成一定厚度的膜,对流经其上的废水中有机物进行生物氧化降解的处理方法。
3、氧化塘法

    使污水在自然或经人工改造的池塘内缓慢流动、贮存,通过微生物的代谢活动,降解污水中有机污染物,从而使污水得到净化,其过程和自然水体的自净过程很接近。
4、土地处理法

    在人工可控的条件下,将污水施于土地上,利用土壤—微生物—植物组成的生态系统,经土壤表层颗粒的吸附过滤及土壤中微生物的作用,使污水的水质得到净化和改善;并通过系统的营养物质和水分的循环利用,使绿色植物生长繁殖,从而实现废水的资源化、无害化和稳定化。
5、厌氧生物处理法

    利用兼性厌氧菌和专性厌氧菌的新陈代谢功能净化污水,并且可产生沼气的生物处理方法,该法过去主要用于污泥的厌氧消化。

 

  2.根据权利要求1所述的一种处理食品企业污水的方法,其特征在于:所 述聚合氯化铝的使用量为0.8g/l污水;双氧水用量为0.4g/l污水。

  3.根据权利要求1所述的一种处理食品企业污水的方法,其特征在于:所 述聚丙烯酰胺的使用量为4mg/l污水,硅藻土的用量为7g/l污水。

  4.根据权利要求1所述的一种处理食品企业污水的方法,其特征在于:所 述生物酶选自过氧化氢酶、水酶复合酶、漆酶、脂肪氧化酶中的至少一种。

  5.根据权利要求4所述的一种处理食品企业污水的方法,其特征在于:所 述生物酶选用过氧化氢酶、水酶复合酶、漆酶、脂肪氧化酶,其质量比为 1:1.5-3:1.2:1.8。

  6.根据权利要求5所述的一种处理食品企业污水的方法,其特征在于:所 述生物酶选用过氧化氢酶、水酶复合酶、漆酶、脂肪氧化酶,其质量比为 1:2.4:1.2:1.8。

  7.根据权利要求5或6中任一项所述的一种处理食品企业污水的方法,其 特征在于:所述水酶复合酶由从水果中提取的酵素配加硅或金属离子制得。

  8.根据权利要求7所述的一种处理食品企业污水的方法,其特征在于:所 述水酶复合酶由从菠萝中提取的酵素配加亚铁离子制得。

  9.根据权利要求1所述的一种处理食品企业污水的方法,其特征在于:所 述生物酶的用量为10mg/l。

  10.根据权利要求1所述的一种处理食品企业污水的方法,其特征在于: 所述活性炭的粒径大小为60-80目。

  说明书

  一种处理食品企业污水的方法

  技术领域

  本发明涉及水处理技术领域,尤其是一种处理食品企业污水的方法。

  背景技术

  食品生产过程中,各种原料预处理和设备的清洗等将会产生大量的废水, 对环境造成污染,所以,废水处理是食品工厂设计的主要任务之一。

  污水的处理方法主要有以下几种:

  废水的物理处理方法:

  物理处理方法是利用物理作用,将废水中的悬浮物、油类、可溶性盐类以 及其它固体分离出来,从而保护后续处理设施能正常运行,降低其它处理设施 负荷,废水的物理处理方法分为两类:即隔滤(如隔栅、筛网、过滤、离心等) 与分离(如沉淀、上浮等)。

  废水的化学处理方法:废水的化学处理方法是向废水中投加某种化学物质, 利用化学反应来分离,回收废水中的某些污染物质,或使其转化为无害的物质, 它的处理对象主要是水和废水中的无机或有机的(难以生物降解的)溶解物质 或胶体物质。主要方法有化学混凝、中和、化学沉淀和氧化还原法等。

  废水的生物处理方法:

  在自然界中,存在着大量依靠有机物生活的微生物,它们不但能分解氧化 一般的有机物,并将其转化为稳定的化合物,而且还能转化有毒有机物。实际 上,在工业废水的无害过程中,不但利用微生物处理有机毒物,如酚、醛、腈 等,还用于处理微生物营养元素构成的无机毒物,如qing化物、硫化物等,这些 物质本身对微生物有毒害作用,但组成这些物质的元素,有些是微生物营养所 需,因此它们对微生物具有两重性,通过浓度的控制,毒物可以成为养料。

  生物处理就是利用微生物分解氧化有机物这一功能,并采取一定的人工措 施,创造有利用微生物生长、繁殖的环境,使微生物大量增殖,以提高其分解 氧化有机物效率的一种废水处理的方法,生物处理法分为好氧和厌氧两大类, 好氧生物处理需要有氧的供应,而厌氧生物处理则需保证无氧环境。

  发明内容

  本发明的目的是:克服现有技术中的不足,提供一种处理食品企业污水的 方法,该方法具有处理效果好,成本低,不会造成二次污染的有益效果。

  为了解决上述技术问题,本发明采用的技术方案如下:

  一种处理食品企业污水的方法,所述方法包括以下步骤:

  (1)取待处理的污水水样,调节水样pH值至5.5-6.0后加入聚合氯化铝, 再调节水样pH值至3.5-5.8后加入双氧水并控制氧化还原电位为180-220mv, 搅拌15-30min使药剂和水样充分接触后静置得混合溶液其中:聚合氯化铝的使 用量为0.5-1.2g/l污水;双氧水用量为0.3-0.5g/l污水;

  (2)调节步骤(1)中得到的混合液的pH值调节至8.0-9.0,再加入聚丙 烯酰胺、硅藻土,搅拌15-20min后静置过滤除去滤渣得到上清液;聚丙烯酰胺 的使用量为2-5mg/l污水,硅藻土的用量为5-8g/l污水;

  (3)在步骤(2)中得到的上清液中加入生物酶进行生物酶处理,生物酶 的用量为8-15mg/l;

  (4)将步骤(3)处理后得到的污水引入厌氧污泥床,进行厌氧处理后得 到水质合格的污水。

  进一步的,所述聚合氯化铝的使用量为0.8g/l污水;双氧水用量为0.4g/l 污水。

  进一步的,所述聚丙烯酰胺的使用量为4mg/l污水,硅藻土的用量为7g/l 污水。

  进一步的,所述生物酶选自过氧化氢酶、水酶复合酶、漆酶、脂肪氧化酶 中的至少一种。

  进一步的,所述生物酶选用过氧化氢酶、水酶复合酶、漆酶、脂肪氧化酶, 其质量比为1:1.5-3:1.2:1.8。

  进一步的,所述生物酶选用过氧化氢酶、水酶复合酶、漆酶、脂肪氧化酶, 其质量比为1:2.4:1.2:1.8。

  进一步的,所述水酶复合酶由从水果中提取的酵素配加硅或金属离子制得。

  进一步的,所述水酶复合酶由从菠萝中提取的酵素配加亚铁离子制得。

  进一步的,所述生物酶的用量为10mg/l。

  进一步的,所述活性炭的粒径大小为60-80目。

  采用本发明的技术方案的有益技术效果是:

  1、处理效率较高。通过本发明污水处理方法,水体的CODcr可下降10%以 上,zui高可下降64%以上。

  2、操作弹性大。本工艺技术一旦投用,进水量变化波动不会很大程度上影 响运行的稳定性;投资成本低,有切实的可行性,与单纯的化学法相比,相同 处理效果时,药剂使用量减少40%~60%,降低了生产运行成本。

3、工程投资低。不需复杂的预处理设备,占地面积相对较小,污水处理工 程投资费用低。

二 、国内外研究现状

目前、食品废水处理工艺主要有生物化学法、物理化学法、具体如下:化学处理法、物理化学法、具体如下:

  • 化学处理法.

化学处理法是指应用化学原理和化学作用将废水中的污染物成分转化为无害物质、使废水得到净化。污染物在经过化学处理过程后改变了化学本性,处理过程中总是伴随着化学变化。用于食品工业废水的化学处理方法有中和、混凝、电解、氧化还原、离子交换、膜分离法。

食品废水处理工艺1:氧化还原

化学氧化还原是转化废水中污染物的有效方法。废水中呈溶解状态的无机物和有机物、通过化学反应被氧化或还原为微毒或无毒的物质,或者转化成容易与水分离的状态,从而达到处理的目的。

食品废水处理工艺:混凝法

食品工业废水处理中所用的化学处理工艺主要是混凝法。混凝法不能单独使用、必须与物理处理工艺的沉淀、澄清法或气浮法结合使用、构成混凝沉淀或混凝气浮、混凝沉淀可作为生物处理的预处理、也可作为生物处理的深度处理。混凝沉淀是水处理的一个重要方法。对于一些胶体溶液颗粒较小、或是一些胶体溶液、难以或不能发生沉降的废水加入化学混凝剂,使其形成以沉降的大颗粒而去除。废水中呈胶体状态的蛋白质和多糖类物质、经加药混凝沉淀极有较好的去除效果。

常用的药剂有:石灰、*、三氯化铁和硫酸铝等。石灰一般不单独使用、很好投药量和ph值已实验通过。

食品废水处理工艺:离子交换

离子交换主要是利用离子交换剂对水中存在的有害离子{包括有机的及无级的}进行交换去除的方法。

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