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经销商聚能食品机械有限公司主要生产豆腐机、豆腐皮机、豆芽机、腐竹油皮机、豆腐干机、花生豆腐机、干豆腐机、千张机等器械。电话:13225475098 王洁 在豆制品器械业界内口碑颇优,好评无数。
曲阜聚能机械有限公司不仅拥有完备的机械生产设施,同时也采用标准化水平生产技术,对每一台器械进行拼装、检验、包装、出库。每一道工序,都是曲阜聚能机械有限公司*的操作,都是盛隆食品有限公司对顾客认真负责的诠释。
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聚能机械半自动腐竹机价格
大型腐竹生产线制作腐竹的制作方法
1.选料:腐竹的原料是黄豆,它所含的主要成分是蛋白质和脂肪。因此原料要选择新鲜、含蛋白质和脂肪多而没有杂色豆的黄豆。
2.泡料:浸泡的目的是使黄豆吸收水分起膨胀作用。浸豆的标准是浸到大豆的两瓣劈开后成平板,但不能水面起泡沫。浸豆水量为大豆4倍左右,以豆胀后不露水面为要求。一般浸泡时间冬天为16~20小时,春、秋季节8~12小时,小型腐竹机,夏天为6小时左右。泡好的大豆含水小型腐竹机器。
3.磨浆:磨浆是破坏大豆的细胞组织,使大豆蛋白质随水溶出。磨浆时要注入原料的700~800%的水,磨成级细的乳白色豆浆。
4.过滤:将磨出的浆子利用甩浆机或挤浆机进行豆浆与豆渣分离。1斤黄豆大约出10斤浆子,浆子浓度在17~18°为宜。
5.煮浆:
6.放浆过滤:
7.起皮
腐竹机是我厂新产品开发生产制造,不锈钢制造,出厂价销售,配有大型展厅和试机操作车间,免费培训技术,技术保教保会,学习期间免费提供吃住,来厂实地考察,满意后再购机。欢迎来厂考察!
小型腐竹机优点如下:
⒈一斤大豆多可以做7两腐竹。
⒉拉到后质差的浆水,经处理改变成优质腐竹。
⒊制腐竹不用另煮豆浆,轻松又节能。
⒋设备构造新颖*,拉腐竹先从尾处拉起往炉口方向一次拉完。
⒌一套设备日产100-600斤(腐竹),一人即可操作。
⒍结构科学,可节能60%,且不需造太高烟囱(2米—3米即可)。
⒎烧柴、煤、秸秆或直接使用蒸汽。⒏余温用来烘腐竹,节能又方便。
全自动腐竹生产机器产量高,价格低,不锈钢制作,结实耐用,微电脑控制,一人即可操作,自动烘干,不需要烘干房,自动清洗锅底,可24小时生产,一年包换,终身维修,上门安装调试,自动腐竹机采用微电脑控制,操作简单,产量高,全自动腐竹机多少钱,可以自动洗锅,减少余浆浪费,24小时连续生产,整台机器仅需1-2人即可操作,减少人工成本,机器采用蒸汽加工生产,节省40%燃料,一切设计为客户着想。
聚能机械半自动腐竹机价格
包装 | 标准 |
产品用途 | 腐竹油皮机 |
功率 | 1.8kw |
加工定制 | 是 |
净重 | 100kg |
适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,西餐厅设备,中餐厅设备,果蔬加工产设备,酒厂设备 |
外形尺寸 | 900*700*2150mm |